Кукурузный пирог с молоком

Очень вкусный, рассыпчатый и нежный кукурузный пирог с молоком.

Пошаговый видео рецепт приготовления.

Ингредиенты (стакан 250 мл)

• 1 стакан кукурузной муки
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 яйцо
• 2/3 чайной ложки соли
• 2/3 стакана сахарного песка
• 1 стакан молока
• 10 гр разрыхлителя
• 1/3 стакана растительного масла без запаха
• сахарная пудра — по желанию и вкусу.

Способ приготовления

• • В миске соединить пшеничную и кукурузную муку, соль, сахарный песок и разрыхлитель.
  • Перемешать.
  • Добавить яйцо, молоко и растительное масло.
  • Хорошо перемешать.
  • Форму для выпекания смазать маслом.
  • Вылить приготовленное тесто для пирога в форму.
  • Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
  • Выпекать 25-30 минут.
  • Кукурузный пирог с молоком готов.

• По желанию и вкусу посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!