Печенье “Сердечки”

Печенье “Сердечки” ко Дню Святого Валентина (14 февраля).

Пошаговый рецепт приготовления с фото.

Готовим вкусно.

Ингредиенты

• 300 гр пшеничной муки
• 200 гр сливочного масла
• 100 гр сахарного песка
• 1 яйцо
• щепотка соли
• конфитюр или джем
• сахарная пудра.

Способ приготовления печенье “Сердечки”

• Сливочное масло взбить с сахарным песком миксером.
• Добавить соль и яйцо, взбить.
• Просеять пшеничную муку и замесить тесто.
• Приготовленное тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать на 30 минут в холодильник.
• Достать тесто из холодильника, выложить его на пекарскую бумагу и раскатать в пласт толщиной 0,5 см.
• Выдавить двумя формочками ( формочки большое и маленькое сердечко) целые сердечки и сердечки в сердечках.

• Лишнее тесто убрать.

• Пекарскую бумагу с сердечками выложить на противень.
• Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов.
• Выпекать 10-15 минут.
• В серединку печенья без отверстия положить немного конфитюра.

• • Накрыть печеньем с отверстием.

• Готовое печенье “Сердечки” присыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!