Шарлотка

Шарлотка.

Рецепт приготовления вкусного пирога с яблоками.
Ингредиенты

• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан пшеничной муки
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка мускатного ореха
• 3 яйца
• 4 яблока
• сода, гашенная уксусом, на кончике ножа
• сахарная пудра – по вкусу
• 2 столовые ложки сливочного масла.

Способ приготовления

• • Форму для запекания смазать сливочным маслом.
  • Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами и мелко нарезать.
  • Уложить яблоки в форму.
  • Яйца взбить с сахаром, добавить корицу, мускатный орех, соду, пшеничную муку и очень хорошо перемешать.
  • Залить приготовленным тестом яблоки.
  • Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать 30 минут.

• Готовый пирог шарлотка при подаче к столу можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
• Приятного аппетита!