Запеканка из творога с тыквой

Запеканка из творога с тыквой и манной кашей рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 500 гр творога
  • 1 кг тыквы
  • 140 гр манной крупы
  • 400 мл воды
  • 4 яйца
  • 100 гр сахарного песка
  • 50 гр сливочного масла
  • 300 гр сметаны
  • соль — по вкусу.

Способ приготовления

запеканка с тыквой

Запеканка из творога с тыквой

  • Из манной крупы сварить вязкую кашу.
  • Тыкву очистить, нарезать кусочками и пожарить до готовности на сливочном масле.
  • Манную кашу соединить с жаренной тыквой, творогом, добавить 3 яйца , сахарный песок, соль, всё очень хорошо перемешать.
  • Готовую массу выложить в смазанную маслом форму, поверхность выровнять и смазать оставшимся яйцом.
  • Запекать в духовке до образования румяной корочки в течение 30-40 минут.
  • Готовую запеканку из творога с тыквой подавать к столу со сметаной.
  • Приятного аппетита!
Поблагодарить автора