Запеканка из творога и моркови

Запеканка из творога и моркови.

Как вкусно, просто и полезно приготовить творожную запеканку с морковью и манной крупой.

Рецепт приготовления запеканки с морковью и творогом

Ингредиенты для запеканки

• 300 г творога
  
• 500 г моркови
  
• 70 г манной крупы
  
• 3 яйца
  
• 150 г сметаны
  
• 1 столовая ложка сливочного масла
  
• соль и сахарный песок — по своему вкусу.

Способ приготовления творожной запеканки

• Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке и соединить с творогом.
• Добавить манную крупу, 2 растёртых с сахарным песком яйца, соль и тщательно перемешать.
• Готовую массу выложить в форму для запекания, смазанную маслом, поверхность выровнять, смазать смесью одного яйца и сметаны.

• Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут. 
• Готовую запеканку из творога и моркови подавать к столу со сметаной.
• Приятного аппетита!

Рецепты из творога