Творожная запеканка с морковью

Творожная запеканка с морковью

Готовим вкусно полезную творожную запеканку с морковью.

Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео.

Ингредиенты для приготовления творожной запеканки с морковью:

• 400 г творога
• 3 яйца
• 100 г сахарного песка (либо по вкусу)
• 1 пакетик ванильного сахара
• 280-300 г моркови
• 150 г муки ( у меня цельнозерновая)
• 1,5 столовые ложки сметаны
• масло для смазывания формы.

Способ приготовления запеканки из творога с морковью:

• В творог добавить яйца, сахарный песок и ванильный сахар.
• Смешать.

• Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой тёрке.
• В творожную массу добавить тёртую морковь.
• Перемешать.

• Всыпать муку, хорошо смешать.
• Форму смазать маслом, присыпать мукой.
• Выложить в форму приготовленную массу.

• Поверхность разровнять и смазать сметаной.

• Поставить в горячую духовку (180 градусов).
• Запекать в течение 45-50 минут.
• Вкусная и полезная Творожная запеканка с морковью готова.
• Приятного аппетита!

Автор фото и текста — Юлия Гордеева, сайт ju-jul.ru