Ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде

Очень вкусная и несложная в приготовлении ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде.

Ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде

Ингредиенты

  • 500 гр куриного филе
  • 500 гр очищенного картофеля
  • 1 очищенная морковь среднего размера
  • 1-2 чайных ложки сухих трав (у меня сухие кавказские травы)
  • 2 чайные ложки паприки
  • 3 столовые ложки любого томатного соуса (кетчупа)
  • 1 лавровый лист
  • по вкусу соль
  • 1 стакан воды
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Куриное филе и картофель нарезать кусочками.
  • Морковь натереть на крупной тёрке.
  • В сковороде разогреть растительное масло, на среднем огне обжарить куриное филе в течение 5 минут, перемешивая.
  • Добавить сухие травы и паприку, перемешать, обжарить 5 минут.
  • Всыпать тёртую морковь и прибавить томатный соус, перемешать, обжаривать 2-3 минуты.
  • Добавить картофель, лавровый лист, посолить по своему вкусу, перемешать.
  • Влить воду, закрыть крышкой, поставить на небольшой огонь.
  • Тушить до мягкости картофеля (15-20 минут).
Ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде

Ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде

  • Ароматная тушёная картошка с курицей на сковороде готова.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *