Блины на йогурте

Вкусные блины на йогурте.

Пошаговый видео рецепт приготовления очень вкусных блинчиков на йогурте.

Ингредиенты

• 650 мл питьевого йогурта (у меня клубничный, 1,5 % жирности)
• 50 гр растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• 0, 5 чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахарного песка (либо по своему вкусу)
• 2 столовые ложки крахмала
• 270 гр пшеничной муки.

Способ приготовления

• • Йогурт вылить в миску.
  • Добавить соду и соль, перемешать венчиком.
  • Вбить яйца, всыпать сахарный песок, смешать.
  • Просеять крахмал, перемешать.
  • Влить в тесто охлаждённое растопленное сливочное масло и перемешать.
  • Просеять пшеничную муку, смешать венчиком до однородного состояния.
  • В сковороде разогреть растительное масло.
  • Выпекать блины, наливая немного теста в сковороду и равномерно распределяя его по всей поверхности.

• Обжарить с двух сторон до румяного цвета.
• Так испечь все блины.
• Блины на йогурте готовы.

Приятного аппетита!