Салат из редьки и моркови с яблоком

Готовим вкусно Салат из редьки и моркови с яблоком.

Рецепт приготовления.

Блюдо в пост.

Ингредиенты

• 3 моркови среднего размера
• 1 редька
• 1 яблоко
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка белого винного уксуса
• половина столовой ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка сахарного песка
• соль — по своему вкусу.

Способ приготовления

• Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
• Редьку очистить, вымыть, натереть на крупной тёрке, положить в миску с холодной подсоленной водой на 15 минут, а затем откинуть на сито.
• Яблоко натереть на крупной тёрке и полить лимонным соком.
• Соединить в глубокой миске морковь, редьку и яблоко, перемешать.
• Добавить уксус, сахарный песок и посолить по вкусу.
• Заправить растительным маслом и перемешать.
• Оставить в прохладном месте на 15 минут.

• Готовый салат из редьки и моркови с яблоком выложить в салатник.
• Приятного аппетита!