Салат с мидиями и шампиньонами

Салат с мидиями и шампиньонами, рецепт приготовления.

Ингредиентымидии 1

Способ приготовления

  • Шампиньоны перебрать, промыть и нарезать небольшими кусочками.
  • Репчатый лук почистить, мелко нарезать, обжарить вместе с грибами в растительном масле и немного остудить.
  • Мидий опустить в подсоленный кипяток, довести до кипения и вытащить из воды.
  • Помидоры помыть и нарезать кусочками.
  • В порционные салатники положить обжаренные с луком шампиньоны, сверху помидоры, затем мидий и залить майонезом.
  • Готовый салат с мидиями и шампиньонами по желанию и вкусу украсить веточками свежей зелени.

Готовим вкусно.

Поддержать автора