Щи с консервированной рыбой

Щи с консервированной рыбой.

Рецепт приготовления вкусных щей с консервами.

Ингредиенты

• 3 клубня картофеля
• 1 морковь
• 1 головка репчатого лука
• 200 гр свежей белокочанной капусты
• 2 любые рыбные консервы в томате
• 2 лавровых листа
• соль, специи и свежая зелень – по своему вкусу.

Способ приготовления

• Вскипятить воду.
• Картофель почистить, вымыть, нарезать кубиками и бросить в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.
• Белокочанную капусту тонко нашинковать и добавить в кастрюлю с картофелем, варить ещё в течение 5 минут.
• Морковь и репчатый лук почистить, измельчить, обжарить и опустить в суп.
• Затем добавить рыбные консервы и варить ещё 5 минут.

• Готовые щи с консервированной рыбой подавать к столу со сметаной и посыпав измельчённой свежей зеленью по своему вкусу.
• Приятного аппетита!