Картофельная паста с копчёной рыбой
Картофельная паста с копчёной рыбой, репчатым луком, рецепт приготовления.
Ингредиенты
- 4 клубня картофеля
- 1 копчёная рыба
- 1 головка репчатого лука
- растительное масло
- лимонный сок.
Способ приготовления
- Картофель отварить, охладить, очистить и пропустить через мясорубку.
- Копчёную рыбу очистить от костей и размять вилкой до состояния пасты.
- Репчатый лук почистить, вымыть и мелко нарезать.
- Соединить картофель, копчёную рыбу, репчатый лук и хорошо перемешать.
- Добавить немного растительного масла и лимонного сока, ещё раз хорошо перемешать.