Лимон

Лимон относится к семейству рутовых из рода цитрус.

Родиной лимона являются тропические и субтропические области, Юго-Восточная Азия.

Химический состав лимонов очень разнообразен, но наиболее богаты они (среди прочих цитрусовых) цитрином (3-4 суточных дозы), который в сочетании с витамином С укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов и делает их эластичными, активно участвует в окислительно- восстановительных процессах в организме.

Кислый вкус цитруса обусловлен наличием большого количества лимонной кислоты.

Кроме того, лимон содержит витамины группы В, С, соли калия, меди и пектиновые вещества.

Йоги считают лимон универсальным средством поддержания здоровья.

Рекомендуется съедать хотя бы один лимон в день.

Лимон рассасывает уплотнения, очищает кровь и кожу, устраняет прыщи, лечит головные боли, головокружение, успокаивает сердцебиение.

Лимон натощак действует как слабительное.

А также обладает противоядными и желчегонными свойствами.

Вода с лимонным соком — эффективное и безопасное жаропонижающее средство.

Не менее, чем сок, ценится кожура лимона (цедра). В ней витамина С почти в 3 раза больше, чем в мякоти.

Высушенную цедру добавляют в чай.

Лимон является эффективным средством при нарушении минерального баланса, также рекомендуют есть цитрус при гиповитаминозе.

Лимон рекомендован при большинстве болезней в качестве укрепляющего и тонизирующего средства, он способствует очищению организма, участвует в нормализации обмена веществ.

Сок лимона нужно употреблять при таких патологиях, как фарингит, подагра, мочекаменная болезнь, ангина, ревматизм, заболевания, вызванные грибком, болезни желудочно-кишечного тракта.

Благодаря большому содержанию витамина С лимон становится незаменимым средством при цинге.

С его помощью можно быстрее заживить раны и переломы костей, он предупреждает атеросклероз.

При рвотных позывах следует пососать дольку лимона, и всё пройдёт.

При воспалении ротовой полости рекомендуется сок лимона, разведённый в равных пропорциях водой, использовать для полоскания.

Если появились первые симптомы начинающейся простуды или ангины, следует сразу съесть несколько долек лимона вместе с кожурой.

Также лимон широко применяют в качестве косметического средства.

С его помощью можно избавиться от угревой сыпи и осветлить пигментные пятна. С этой целью используют спиртовой настой лимона с кожурой, который разбавляют в равных пропорциях с водой.

Лимонный сок при бессоннице: из одного лимона отжать сок, добавить 2 чайные ложки мёда и 250 мл тёплой кипячёной воды, хорошо перемешать и принимать на ночь.