Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лимонное пирожное без выпечки Лимонное пирожное без выпечки: освежающий десерт для любого случая. Нежное лимонное пирожное без выпечки — идеальный десерт для теплого сезона или когда нет желания включать духовку.
Читать далее
Лимонный бисквит. Как испечь ароматный, мягкий и нежный лимонный бисквит. Этот лимонный бисквит очень вкусен с чаем или кофе, а также его можно использовать для приготовления пирожных или тортов с любым кремом.
Читать далее
Лимонный кекс. Этот простой и ароматный лимонный кекс идеально подойдёт для чаепития. Нежная текстура и яркий цитрусовый вкус никого не оставят равнодушным.
Читать далееСалат из копчёной курицы и винограда, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёного куриного мяса 200 гр винограда без косточек 1 лимон 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка семян кунжута зелёный салат зелёный лук свежая зелень петрушки соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее«Пьяная индейка», рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 200 мл сухого белого вина 1 баночка майонеза 2 лимона соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОсетрина, запечённая с шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе осетра 200 гр шампиньонов 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов сок 1 лимона 50 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сухих специй для рыбы соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле палтуса с помидорами, картофелем и шпинатом по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр филе палтуса 2 дольки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 500 гр мелкого картофеля 10 гр зелёного базилика 2 веточки тимьяна 250 гр помидоров черри 250 гр шпината базилик и лимон для украшения соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗаливное из креветок рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр креветок 1 лимон 1 отварная морковь 10 гр желатина 1 литр бульона 1 отварное яйцо молотый душистый перец, чёрный молотый перец, зелень петрушки и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Лимон относится к семейству рутовых из рода цитрус. Родиной лимона являются тропические и субтропические области, Юго-Восточная Азия. Химический состав лимонов очень разнообразен, но наиболее богаты они (среди прочих цитрусовых) цитрином (3-4 суточных дозы), который в сочетании с витамином С укрепляет стенки мелких кровеносных сосудов и делает их эластичными, активно участвует в окислительно- восстановительных процессах в организме.
Читать далееПряные куриные голени, запечённые в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 6 куриных голеней 2-3 дольки чеснока 1 лимон 12 листиков шалфея 1 пучок тимьяна 1 пучок розмарина оливковое масло соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоусы песто готовят в Италии, Греции и во многих странах Европы. Широкое распространение он получил из-за простоты приготовления и необыкновенного вкуса. Готовят его из различной пряной зелени, орехов и разных добавок. Всегда получается полезно и вкусно. Песто с базиликом. Ингредиенты 100 гр грецких орехов 50 гр листиков базилика 50 гр оливкового масла половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееПикантный соус из болгарского перца с имбирём и лимоном подавать к блюдам из мяса и овощей. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр болгарского перца жёлтого цвета 1 лимон 1 чайная ложка свежего тёртого корня имбиря 1-2 столовых ложки мёда. Способ приготовления
Читать далееСоус из физалиса с лимоном подавать к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 1 крупный лимон 2 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления
Читать далееОстрая баранина с лимоном в скороварке с репчатым луком, чесноком, зеленью кинзы. Ингредиенты 600 гр баранины 5 головок репчатого лука 3 дольки чеснока 3 столовые ложки 3%-го уксуса 1 чайная ложка сахара 1 пучок зелени кинзы 1 лимон соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с лимоном в скороварке с зеленью петрушки и имбирём, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок свежей зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 2 столовые ложки оливкового масла соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Ячменный суп с чесноком в скороварке и острым перцем можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 литра овощного бульона 200 гр ячменной крупы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 дольки чеснока 1 стручок острого перца 1 лимон соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле скумбрии под винным соусом по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр филе скумбрии 200 мл вина 60 гр сливочного масла 300 гр помидоров 5-6 шампиньонов половинка лимона 1 головка репчатого лука соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТоматный соус с острым и сладким перцем хорошо сочетается с блюдами из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр спелых помидоров 100 гр сладкого перца половина стручка острого перца половина лимона. Способ приготовления
Читать далееОстрый суп из крылышек цыплёнка с кукурузой в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 500 гр крылышек цыплёнка 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 помидор 200 гр замороженной кукурузы 2 стручка острого перца 2 дольки чеснока 1 столовая ложка оливкового масла 1 лимон маленький пучок зелени кинзы 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 корень петрушки 1 морковь 3 головки репчатого лука 2 литра воды 3 лавровых листа 5 горошин чёрного перца 20 гр сливочного масла 200 гр солёных огурцов 70 гр сосисок 70 гр ветчины 2 охотничьи колбаски 1 столовая ложка каперсов 30 гр маслин без косточек половинка лимона сметана, соль […]
Читать далееКуриные окорочка, запечённые с лимоном и чесноком в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 куриных окорочка 5 долек чеснока 1 лимон соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки карамельные рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр куриных крылышек 1 лимон 100 гр сахарного песка 150 мл воды 1 столовая ложка растительного масла соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки золотистые рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг куриных крылышек 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки соевого соуса 2 лимона соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба в кляре по-чешски, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр речной рыбы (карп, щука, окунь и т.п.) 2 яйца 100 мл белого вина 120 гр муки 1 столовая ложка растительного масла 120 гр муки 1 литр растительного масла для фритюра 1 лимон соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПлакия (курица, тушёная в овощном маринаде по-болгарски), рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы (приблизительно 1,5 кг) 3 моркови среднего размера 4-5 помидоров 3 головки репчатого лука 6 долек чеснока 3/4 стакана растительного масла 2 столовые ложки муки 1 стакан куриного бульона 1 стакан измельчённой зелени петрушки 6 ломтиков лимона соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИтальянская кухня. Рыба по-средиземноморски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе морской рыбы 100 гр репчатого лука 2 дольки чеснока 1,5 столовые ложки оливкового масла 500 гр помидоров 0,5 лимона 100 гр овечьего сыра 120 гр маслин без косточек соль, зелень, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКреветки фри по-итальянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр очищенных королевских креветок 30 гр молотых сухарей 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки молока 400 гр растительного масла для фритюра 20 гр листьев зелёного салата 30 гр фаршированных оливок 1 лимон соль и кетчуп — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСельдь рубленая с орехами, репчатым луком, яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр солёной сельди 14-15 ядер грецких орехов 200 мл молока 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 3 яйца, сваренных вкрутую 3 столовые ложки майонеза 1 яблоко несколько ломтиков лимона и зелень. Способ приготовления
Читать далееСельдь в сметанном соусе по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр солёной сельди 125 гр сметаны 1 головка репчатого лука 1 чайная ложка лимонного сока 0,5 чайной ложки сахара 1 зелёное яблоко лимон и свежая зелень, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварной говядины или баранины 100 гр отварных говяжьих почек или языка 200 гр чернослива без косточек 4 солёных огурца 3 головки репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки томатной пасты 2 литра мясного бульона сметана, лимон, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёной курицы с манго, рисом, яблоком, кукурузой и помидорами рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёной курицы манго 1 стакан отваренного риса половинка лимона 2 столовые ложки кукурузы 1 яблоко 1 помидор 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка майонеза зелень петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из креветок с крабовым мясом, огурцом и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр креветок 100 гр крабового мяса 2 яйца 1 свежий огурец 1 головка красного лука листья салата 50 гр твёрдого сыра маленький пучок зелени укропа 2 столовые ложки сметаны 0,5 лимона 2 чайные ложки соевого соуса. Способ приготовления
Читать далееСборная мясная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 куриный окорочок 300 гр варёной ветчины 5 сосисок 2 головки репчатого лука 1 морковь 4 солёных огурца четверть лимона сметана 4 столовые ложки томатной пасты сливочное масло оливки лавровый лист 5 горошин душистого перца соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с лимоном в белом вине с репчатым луком и тимьяном рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сухого белого вина 1 лимон растительное масло зелень тимьяна, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с говядиной, свеклой, корейской морковью и капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварной говядины 1 свекла 200 гр готовой корейской моркови 200 гр свежей белокочанной капусты 150 гр консервированной кукурузы 1 лимон половина стакана майонеза 2 столовые ложки столового уксуса 100 гр зелёного лука соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с зелёным горошком, фасолью и редиской, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 150 гр консервированного зелёного горошка 200 гр консервированной красной фасоли 6 редисок 0,5 стакана клюквы 1 лимон 1 стакан майонеза 2 столовые ложки растительного масла 4 столовые ложки уксуса 1 чайная ложка сахарного песка свежая зелень укропа соль, чёрный молотый перец — по вкусу. Способ […]
Читать далееСвинина с лимоном, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр свинины 70 мл овощного бульона 1 лимон 1 пучок зелени петрушки 1 чайная ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка тёртой лимонной цедры соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица по-бразильски с репчатым луком, перцем и соком лимона, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы 4 головки репчатого лука сок трёх лимонов 5 столовых ложек оливкового масла половинка сушёного стручка острого перца 0,5 чайной ложки молотого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле минтая с овощами в горшочке в грибном бульоне можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 600 гр филе минтая 200 мл грибного бульона 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 корень сельдерея 1 лимон 2 столовые ложки растительного масла лавровый лист соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееДжем из брусники с яблоками и грушами, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг брусники 500 гр яблок 500 гр груш 1 лимон 1 кг сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееКонфитюр из моркови с лимонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр моркови 3 лимона 2 апельсина половина чайной ложки молотой корицы 2 звёздочки аниса 5 гвоздичек щепотка мускатного ореха 2,5 стакана сахарного песка щепотка соли. Способ приготовления
Читать далееПовидло из груш с пряностями, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг мягких груш 2 лимона 1,5 кг сахарного песка 5 гвоздичек 3 звёздочки аниса щепотка молотого кориандра. Способ приготовления
Читать далееПовидло из яблок и слив с корицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг яблок 1,5 кг слив 1 чайная ложка молотой корицы 2,5 кг сахарного песка 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления
Читать далее