Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Рецепты приготовления соусов из овощей, фруктов, ягод, авокадо, соусы из грибов, пикантные соусы, майонез, соусы песто, соусы из хрена. Маринады, уксус.
Соусы для блюд из мяса, птицы, рыбы, к макаронным изделиям, картофелю, крупам
Очень вкусный соус к картофелю, пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки пшеничной муки четверть чайной ложки сушёного чеснока порошком четверть чайной ложки молотого чёрного перца 1 бульонный кубик говядина 1 бульонный кубик курица 2 стакана воды. Способ приготовления
Читать далееСоус из кабачков с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр кабачков 200 гр свежих грибов 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 50 гр сметаны 200 мл воды растительное масло для обжаривания соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоусы из хрена рецепты приготовления. Хрен столовый Ингредиенты 500 гр хрена 200 мл воды 1 столовая ложка сахарного песка 30 гр яблочного уксуса соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПесто с шампиньонами и кедровыми орешками подавать к рыбе, отварному рису и макаронным изделиям. Рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр ядер кедровых орехов 100 гр свежих шампиньонов 20 гр чеснока 30 гр свежей зелени укропа 20 гр лимонного сока соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоусы песто готовят в Италии, Греции и во многих странах Европы. Широкое распространение он получил из-за простоты приготовления и необыкновенного вкуса. Готовят его из различной пряной зелени, орехов и разных добавок. Всегда получается полезно и вкусно. Песто с базиликом. Ингредиенты 100 гр грецких орехов 50 гр листиков базилика 50 гр оливкового масла половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееПикантный соус из болгарского перца с имбирём и лимоном подавать к блюдам из мяса и овощей. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр болгарского перца жёлтого цвета 1 лимон 1 чайная ложка свежего тёртого корня имбиря 1-2 столовых ложки мёда. Способ приготовления
Читать далееГрибной соус с кабачками и помидорами подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих грибов 300 гр кабачков 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 100 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов, моркови и сметаны подавать к блюдам из отварных овощей, птицы и отварного мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 100 гр моркови 50 гр репчатого лука 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из шампиньонов со сметаной подавать к блюдам из птицы, рыбы и блинам. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 250-300 гр сметаны соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной соус с баклажанами и помидорами подавать к блюдам из мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 500 гр корней петрушки 200 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоус из сухих белых грибов с шампиньонами подавать к отварным овощам, картофельному пюре и рассыпчатым кашам. Рецепт приготовления Ингредиенты 50 гр сухих белых грибов 200 гр свежих шампиньонов 100 гр репчатого лука 100 гр растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки 500 мл воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Грибной соус из вешенок. Подавать к отварным овощам и к макаронным изделиям, а также для мясных и рыбных вторых блюд. Рецепт приготовления вкусного грибного соуса. Ингредиенты 500 гр свежих вешенок 100 гр репчатого лука 200 мл сливок 100 гр растительного масла 2-3 столовые ложки пшеничной муки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее