Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Салаты и закуски. В этой рубрике вы найдёте коллекцию ярких и вкусных идей для любого случая — от быстрого перекуса до праздничного застолья.
Свежие салаты и другие закуски, которые подарят вашему столу незабываемый вкус.
Мы собрали рецепты разной сложности: от классики, требующей минимум ингредиентов, до авторских композиций с необычными сочетаниями.
Каждый рецепт сопровождается пошаговыми инструкциями и секретами приготовления, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр.
Солёная горбуша Солёная горбуша — это вкусная и полезная закуска, которая легко готовится в домашних условиях. Попробуйте этот простой рецепт, и вы сможете насладиться нежным вкусом рыбы с лёгкой солоноватостью и ароматом лука.
Читать далее
Кимбап (корейские роллы)
Читать далее
Фасолевый салат с курицей. Рецепт приготовления вкусного салата с фасолью, куриным филе, морковью по-корейски и сыром.
Читать далее
Салат с копчёной колбасой. Простой рецепт приготовления вкусного салата с копчёной колбасой, морковью по-корейски и кукурузой.
Читать далее
Луковый салат с колбасой и яблоком. Простой Рецепт приготовления вкусного салата с колбасой, луком и яблоком. Ингредиенты 250-300 гр копчёной колбасы 2 средние головки репчатого лука 1 кислое яблоко майонез, молотый перец — по своему вкусу свежая зелень — по желанию Способ приготовления
Читать далее
Вкусный и сытный, лёгкий в приготовлении салат с шампиньонами, сыром и яйцами. Рецепт приготовления салата с грибами. Ингредиенты 200 гр шампиньонов 200 гр сыра твёрдых сортов 3 яйца 1 головка репчатого лука растительное масло для обжаривания майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить морковь по-корейски быстро, просто и вкусно. Рецепт приготовления. Блюдо в пост. Ингредиенты 1 кг моркови 7-8 долек чеснока 2 столовые ложки без верха соли Для маринада (стакан 250 мл)
Читать далее
Овощной салат с вкусной заправкой без майонеза. Пошаговый рецепт приготовления салата из овощей с видео. Блюдо в пост. Ингредиенты 1 болгарский перец 1 свежий огурец среднего размера 4 помидора небольшого размера пучок свежей зелени Для заправки салата
Читать далее
Салат с сельдью и пекинской капустой Как приготовить очень вкусный салатик с капустой, сельдью и зелёным луком без майонеза.
Читать далее
Салат Французский из моркови с сыром и яйцами. Очень вкусный, нежный и лёгкий, простой в приготовлении. Пошаговый рецепт. Ингредиенты 1 сырая морковь 50 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 1 кисло-сладкое яблоко 1 головка репчатого лука небольшого размера майонез. Как приготовить Салат Французский
Читать далее
Очень вкусный и простой в приготовлении салат с сайрой и картофелем.
Пошаговый рецепт приготовления.
Читать далее
Очень вкусный слоёный салат Киевский овощной со свёклой, морковью, сыром, чесноком и изюмом. Подойдёт для праздничного и повседневного стола. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 3 свёклы среднего размера 3 моркови 200 гр сыра твёрдых сортов 3 дольки чеснока 150 гр изюма майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Очень вкусный слоёный салат Кудрявый с крабовыми палочками, кукурузой, морковью, яблоком и яйцами. Можно приготовить на праздничный стол и для повседневной жизни. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр крабовых палочек 1 сырая морковь среднего размера 4 яйца, сваренных вкрутую 1 большое кисло-сладкое яблоко 1 баночка консервированной кукурузы майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Очень вкусный слоёный Салат Ночка с курицей и черносливом! Отлично подойдёт для Вашего праздничного стола. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного филе 2 сырых моркови 1 долька чеснока 150 гр сыра твёрдых сортов 200 гр чернослива 2 солёных огурца 2-3 головки репчатого лука 2 яйца растительное масло майонез. Способ приготовления
Читать далее
Вкусная, яркая, лёгкая, ароматная закуска из помидоров с моцареллой, базиликом Капрезе. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр помидоров среднего размера 150 гр моцареллы зелёные листья базилика 3 столовые ложки оливкового масла (либо по вкусу) соль, молотый перец — по своему вкусу бальзамический уксус — по желанию и вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат со шпротами просто приготовить. Как приготовить салат со шпротами, картофелем, яйцами и огурцами вкусно. Пошаговый рецепт. Ингредиенты 200 гр шпрот 2 клубня картофеля среднего размера 100 гр свежих огурцов 40-50 гр репчатого лука 2 яйца соль и молотый перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Фасолевый салат с курицей и морковью, очень вкусный. Как приготовить салат из консервированной фасоли, моркови, куриного филе, лука и майонеза просто. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр куриного филе 320 гр консервированной фасоли 100-120 гр моркови 1 большая головка репчатого лука растительное масло для обжаривания овощей немного свежей зелени соль, молотый перец и майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить салат с курицей, сыром и овощами: помидорами, болгарским перцем и огурцами. Вкусный салат, простой в приготовлении. Пошаговый видео рецепт приготовления. Ингредиенты 150-200 гр куриного филе 100 гр сыра твёрдых сортов 1 огурец 1-2 помидора 1 стручок болгарского перца 3 столовые ложки майонеза (либо по своему вкусу) сухарики из белого хлеба соль и молотый чёрный перец — по вкусу […]
Читать далее
Салат с креветками и грибами, очень вкусный и простой в приготовлении. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр очищенных креветок 250 гр грибов 100 гр сыра твёрдых сортов половинка головки фиолетового лука зелень укропа и петрушки — по вкусу 3 столовые ложки майонеза. Для сухариков 2 кусочка белого хлеба щепотка сухих прованских или итальянских трав 2 столовые ложки растительного масла. Способ […]
Читать далее
Пряная сельдь. Как вкусно и просто засолить в домашних условиях. Пошаговый видео рецепт приготовления. Ингредиенты 2-3 сельди Для рассола 1 литр воды 2 ложки столовые соли 1 столовая ложка сахарного песка 3-4 лавровых листика треть чайной ложки горошка кориандра 4-5 гвоздички половина чайной ложки горошин чёрного перца 7-8 горошин перца душистого. Способ приготовления
Читать далее
Вкусный и полезный салат с креветками и капустой, огурцами и петрушкой, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр белокочанной капусты молодой (либо пекинской капусты) 1 огурец свежий 100 гр замороженных креветок немного свежей зелени петрушки горчица французская растительное масло соль и молотый перец — по своему вкусу и желанию. Способ приготовления «Салат с креветками и капустой»
Читать далее
Вкусный салат с пекинской капустой и куриным филе, яйцом и яблоком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе куриного половинка кочана капусты пекинской 1 куриное яйцо 1 зелёное яблоко соль майонез — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат с пекинской капустой и куриным филе»
Читать далее
Сытный и вкусный рыбный салат из консервированной скумбрии с огурцами, яйцами и горошком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка консервированной скумбрии 2 яйца, сваренных вкрутую 1-2 солёных огурца 1 свежий огурчик 1 головка фиолетового лука половина баночки зелёного горошка консервированного майонез и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат из консервированной скумбрии»
Читать далее
Вкусный, полезный и питательный салат из свёклы с сыром и изюмом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 3-4 свёклы небольшого размера 1 сырок плавленый 70-80 гр изюма без косточек 100-120 гр ядер грецких орехов 2 дольки чеснока 3-4 веточки свежей зелени укропа соль и перец молотый, майонез — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат из свёклы с сыром и изюмом»
Читать далее
Вкусный и сытный салат с курицей, фасолью и шампиньонами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр отварного куриного филе 300 гр шампиньонов консервированных 200-250 гр фасоли консервированной 3-4 куриных яйца, сваренных вкрутую 3 небольших маринованных огурчика 2 сваренных клубня картофеля среднего размера майонез, соль и молотый перец — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат с курицей, фасолью и шампиньонами»
Читать далее
Как засолить сельдь вкусно в домашних условиях, пошаговые рецепты приготовления. Замороженную сельдь перед засолкой необходимо разморозить. Делать это надо в холодильнике. Размораживать рыбу в горячей воде и микроволновке нельзя, так Вы её только испортите! Простой способ засолки целой сельди. Целая сельдь пряного посола. Тушка сельди сухим посолом. Целая сельдь пряного посола с горчицей. Филе сельди пряным посолом. Простой способ засолки […]
Читать далее
Салат с тунцом и рисом, яйцом и помидорами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты баночка консервированного тунца 100 гр риса 2 яйца 1-2 помидора свежая зелень и зелёный лук — по своему вкусу сок 1/4 лимона оливковое масло соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления «Салат с тунцом и рисом»
Читать далее
Салат с куриной печенью и рисом. Рецепт приготовления вкусного салата с куриной печенью
Читать далее
Картофельный салат с зелёным луком и яйцом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр картофеля 120 гр зелёного лука 2-3 яйца 2-3 столовые ложки сметаны соль — по своему вкусу. Способ приготовления «Картофельный салат с зелёным луком»
Читать далее
Салат с капустой и яйцом, огурцом и зелёным луком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр молодой белокочанной капусты 1 свежий огурец 2-3 яйца, сваренных вкрутую небольшой пучок зелёного лука (или свежей зелени по своему вкусу) 2 щепотки сахарного песка соль — по вкусу 2 чайные ложки столового уксуса (можно использовать лимонный сок) 4-5 чайных ложек растительного масла. Способ приготовления «Салат […]
Читать далее
Салат из моркови по-корейски с колбасой и сыром, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр моркови по-корейски 100 гр копчёной колбасы 100 гр колбасного сыра (или по своему вкусу) 150 гр консервированной кукурузы майонез — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат из моркови по-корейски с колбасой и сыром»
Читать далее
Салат с курицей, сыром и маслинами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отварного куриного филе 4 яйца, сваренных вкрутую 200 гр сыра твёрдых сортов 50 гр ядер грецких орехов 100 гр маслин без косточек майонез. Способ приготовления «Салат с курицей, сыром и маслинами»
Читать далее
Салат с курицей, овощами и сыром, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр отварного куриного филе 150 гр отваренного картофеля 150 гр болгарского перца 200 гр помидоров 150 гр сыра твёрдых сортов листья салата для подачи к столу 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка лимонного сока соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу. Способ приготовления «Салат с […]
Читать далее
Салат со шпротами, сыром, яйцами, морковью и картофелем, с майонезом. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баночка шпрот 2 яйца, сваренных вкрутую 100 гр сыра твёрдых сортов 2 моркови среднего размера 3-4 клубня картофеля среднего размера майонез — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Закуска из шампиньонов с сыром плавленым, чесноком и укропом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 350-400 гр резаных консервированных шампиньонов 1 плавленый сырок 2-3 дольки чеснока 1 пучок свежей зелени укропа майонез — по своему вкусу. Способ приготовления «Закуска из шампиньонов с сыром»
Читать далее
Салат с копчёной курицей и пекинской капустой, перцем, шпинатом и грецкими орехами, в заливке, без майонеза, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёного куриного филе небольшой кочан пекинской капусты 1 стручок болгарского перца 150-200 гр ядер грецких орехов 1 пучок шпината 50 гр соевого соуса 1 столовая ложка французской горчицы в зёрнах 1 столовая ложка лимонного сока половина чайной ложки […]
Читать далее
Салат с копчёной колбасой, пекинской капустой и зелёным горошком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр копчёной колбасы 300 гр пекинской капусты 100 гр консервированного зелёного горошка майонез, молотый перец и соль — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с колбасой и сыром, огурцами, морковью и яйцами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 1 плавленый сырок 100 гр варёной колбасы 1 свежий огурец 1 морковь 2 яйца небольшой пучок зелёного лука майонез, соль и молотый перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат из курицы с грибами, картофелем, яйцами и сыром. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 1 куриное филе грудки 150 гр маринованных грибов 2 яйца, сваренных вкрутую 2 клубня картофеля среднего размера 80 гр сыра твёрдых сортов растительное масло для обжаривания соль, молотый перец, майонез — по вкусу. Способ приготовления «Салат из курицы с грибами»
Читать далее
Салат из печени с морковью и яйцом, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печени 3 моркови среднего размера 3 яйца, сваренных вкрутую 1 головка репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов майонез. Способ приготовления «Салат из печени с морковью и яйцом»
Читать далее
Салат Пиковая дама со свёклой. Пошаговый рецепт приготовления вкусного салата из свёклы, яблока, огурцов, чернослива, чеснока и грецких орехов. Блюдо в пост. Ингредиенты 300 гр свеклы 1 зелёное яблоко 1-2 солёных огурца 30 гр чернослива 50 гр ядер грецких орехов 2-3 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления Салат «Пиковая дама»
Читать далее
Салат с курицей, кукурузой и сыром, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр консервированной кукурузы 250 гр отварного куриного филе 150-200 гр сыра твёрдых сортов 1 головка репчатого лука соль и молотый чёрный перец — по своему вкусу и желанию майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Салат с курицей и морковью, болгарским перцем и луком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр куриного филе 200 гр моркови 1 стручок болгарского перца 1 головка репчатого лука соль и молотый чёрный перец — по вкусу майонез. Способ приготовления
Читать далее
Салат с отварной рыбой, картофелем, яйцами и солёными огурцами, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка рыбы (например, нототения) 2 яйца, сваренных вкрутую 3 солёных огурца 2 отваренных клубня картофеля среднего размера 1 столовая ложка тёртого хрена 1 маленькая головка репчатого лука майонез свежая зелень укропа, соль и молотый перец — по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее