Салат с капустой и яйцом

салат с капустой и яйцом, огурцом и зелёным луком

Салат с капустой и яйцом, огурцом и зелёным луком, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр молодой белокочанной капусты 1 свежий огурец 2-3 яйца, сваренных вкрутую небольшой пучок зелёного лука (или свежей зелени по своему вкусу) 2 щепотки сахарного песка соль – по вкусу 2 чайные ложки столового уксуса (можно использовать лимонный сок) 4-5 чайных ложек растительного масла. Способ приготовления “Салат […]

Читать далее

Пирог с рисом и палтусом

Пирог с рисом и палтусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стакана пшеничной муки 1 стакан растительного масла 2 стакана воды 4 сырых яйца 6 яиц, сваренных вкрутую 2 стакана отварного риса 700 гр палтуса свежая зелень укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Солёная горбуша

Солёная горбуша, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка горбуши 3 головки репчатого лука 100 гр растительного масла 1 стакан соли 1 литр воды. Способ приготовления

Читать далее

Салат из капусты, моркови и лука

Салат из капусты, моркови и лука

Салат из капусты, моркови и лука на зиму. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 300 гр белого сладкого лука пучок свежей зелени петрушки и сельдерея 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки уксусной эссенции 200 гр растительного масла. Способ приготовления

Читать далее

Салат из стручковой фасоли с цветной капустой

Салат из стручковой фасоли с цветной капустой, рецепт приготовления с луком, перцем, морковью и помидорами. Ингредиенты 1 кг стручковой (спаржевой) фасоли 1 кг цветной капусты 1 кг репчатого лука 500 гр болгарского перца 300 гр моркови 2 кг помидоров 350 гр растительного масла пучок зелени укропа и петрушки 1 стакан 9%-го уксуса соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из болгарского перца с помидорами, чесноком и петрушкой

Салат из болгарского перца с помидорами, чесноком и петрушкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг болгарского перца 2,5 кг спелых помидоров 300 гр чеснока 100 гр свежей зелени петрушки 300 мл растительного масла 100 гр соли 2 столовые ложки 70%-го уксуса молотый горький перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из свеклы, помидоров, перца, моркови и чеснока

Салат из свеклы, помидоров, перца, моркови и чеснока, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг свеклы 3 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 300 гр чеснока 400 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из свеклы с фасолью, морковью, помидорами и луком

Салат из свеклы с фасолью, морковью, помидорами и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг свеклы 2 кг моркови 2 кг помидоров 2 кг репчатого лука 4 стакана сухой фасоли 0,5 литра растительного масла 1 стакан сахарного песка 1 столовая ложка 9%-го уксуса четверть стакана соли 0,5 литра воды. Способ приготовления

Читать далее

Живая икра из баклажанов

Живая икра из баклажанов

Живая икра из баклажанов. Рецепт домашней заготовки на зиму. Ингредиенты 3 кг баклажанов 1,5 кг моркови 1,5 кг красного болгарского перца 500 гр чеснока 2 стручка острого перца 1 столовая ложка 6%-го уксуса 0,5 литра растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат из копчёной курицы и винограда

Салат из копчёной курицы и винограда, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр копчёного куриного мяса 200 гр винограда без косточек 1 лимон 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка семян кунжута зелёный салат зелёный лук свежая зелень петрушки соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баклажаны по-гречески

Греческая кухня. Баклажаны по-гречески, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 крупных баклажана 1 кг помидоров 200 гр пшеничной муки 200 мл растительного масла 7-8 долек чеснока 500 гр шпината 2 стручка болгарского перца 150 гр зелёного лука 30 гр свежей зелени петрушки соль и молотый перец – по вкусу 250 гр сыра фета 25 гр зелёного базилика. Способ приготовления

Читать далее

Растительные масла

растительные масла, полезные свойства фото

Арахисовое масло. Имеет высокое содержание жирных кислот и липотропных веществ (лецитина, фосфатидов), эффективно как желчегонное средство. Кукурузное масло. Содержит много антиокислительных форм токоферолов и витамин Е, что способствует снижению уровня холестерина в крови, эффективному омоложению и восстановлению организма.

Читать далее

Пряный лосось

Пряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления

Читать далее

Куриные шашлыки в лимонном маринаде

Куриные шашлыки в лимонном маринаде, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр куриного филе 1 столовая ложка мёда 3 столовые ложки лимонного сока 2-3 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки карри соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Морской язык с болгарским перцем и картофелем

Морской язык с болгарским перцем и картофелем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе морского языка 4 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля среднего размера 1 яйцо, сваренное вкрутую 1 столовая ложка растительного масла майонез и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Болгарский перец с помидорами черри и чесноком

Болгарский перец с помидорами черри и чесноком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 6 стручков красного болгарского перца 10 помидоров черри 7 долек чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 чайные ложки сахарного песка соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Грибной соус с кабачками и помидорами

Грибной соус с кабачками и помидорами подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих грибов 300 гр кабачков 200 гр помидоров 100 гр репчатого лука 2 столовые ложки сметаны 100 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из шампиньонов, моркови и сметаны

Соус из шампиньонов, моркови и сметаны подавать к блюдам из отварных овощей, птицы и отварного мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 200 гр свежих шампиньонов 100 гр моркови 50 гр репчатого лука 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Грибной соус с баклажанами и помидорами

Грибной соус с баклажанами и помидорами подавать к блюдам из мяса. Рецепт приготовления Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр баклажанов 500 гр помидоров 500 гр репчатого лука 500 гр корней петрушки 200 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из сухих белых грибов с шампиньонами

Соус из сухих белых грибов с шампиньонами подавать к отварным овощам, картофельному пюре и рассыпчатым кашам. Рецепт приготовления Ингредиенты 50 гр сухих белых грибов 200 гр свежих шампиньонов 100 гр репчатого лука 100 гр растительного масла 1 столовая ложка пшеничной муки 500 мл воды соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из фасоли с репчатым луком и зеленью

Соус из фасоли с репчатым луком и зеленью подавать к блюдам из овощей. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр фасоли 50 гр репчатого лука 50 гр свежей зелени петрушки 100 гр растительного масла 4 стакана воды соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из фасоли с орехами и чесноком

Соус из фасоли с орехами и чесноком подавать к блюдам из отварных овощей и птице. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан фасоли 4 стакана воды 50 гр ядер любых орехов 20 гр свежей зелени укропа 2 дольки чеснока 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу.   Способ приготовления

Читать далее

Гороховый соус с чабером

Гороховый соус с чабером подавать к блюдам из отварных овощей и свинины. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан гороха 4 стакана воды 50 гр зелени чабера 2 дольки чеснока растительное масло и соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из сладкого лука с ягодами

Соус из сладкого лука с ягодами подавать к мясу. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр любых свежих или замороженных ягод 200 гр сладкого репчатого лука 100 гр растительного масла 2 столовые ложки яблочного или винного уксуса. Способ приготовления

Читать далее

Соус из физалиса, укропа и чеснока

Соус из физалиса, укропа и чеснока подходит к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр физалиса 20 гр свежей зелени укропа 50 гр чеснока 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка соли растительное масло для обжаривания. Способ приготовления

Читать далее

Ячменный суп с чесноком в скороварке

Советы приготовления блюд в скороварке. Ячменный суп с чесноком в скороварке и острым перцем можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 литра овощного бульона 200 гр ячменной крупы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 дольки чеснока 1 стручок острого перца 1 лимон соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Томатный суп с рисом в скороварке

Советы приготовления блюд в скороварке. Томатный суп с рисом, картофелем, морковью в скороварке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 литр томатного сока 1 литр воды 2 клубня картофеля 50 гр риса 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок зелени кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из болгарского перца с плавленым сыром и чесноком

Соус из болгарского перца с плавленым сыром и чесноком подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр болгарского перца 100 гр плавленого сыра 50 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла острый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус жгучий с перцем, помидорами и сладким луком

Соус жгучий с перцем, помидорами и сладким луком подавать в горячем или холодном виде к блюдам из мяса. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр красного болгарского перца 1 стручок острого перца (или 1 чайная ложка молотого) 300 гр зрелых помидоров 100 гр сладкого репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или лимонного сока) 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. […]

Читать далее

Соус сырой с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью

Соус сырой с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью подавать к отварному рису, картофелю, макаронным изделиям, с пресными лепёшками. Рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр спелых помидоров 200 гр красного болгарского перца 150 гр репчатого лука 30 гр зелени петрушки 30 гр зелени кинзы 4 столовые ложки яблочного уксуса 100 гр растительного масла 1 головка чеснока соль – по вкусу. Способ […]

Читать далее

Соус томатный с болгарским перцем, луком и сельдереем

Соус томатный с болгарским перцем, луком и сельдереем подавать к блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр спелых помидоров 100 гр болгарского перца 50 гр репчатого лука 50 гр зелени сельдерея 100 гр растительного масла 200 мл воды соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из цветной капусты с помидорами и луком-пореем

Соус из цветной капусты с помидорами и луком-пореем подавать к блюдам из птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр цветной капусты 500 гр помидоров 500 гр лука-порея 200 гр корней пастернака 500 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Соус из баклажанов с луком, базиликом, помидорами и острым перцем

Соус из баклажанов с луком, базиликом, помидорами и острым перцем следует подавать к блюдам из мяса: баранины, свинины, говядины. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баклажанов 50 гр листиков базилика 100 гр репчатого лука 100 гр помидоров 30 гр мёда 1 чайная ложка молотого острого перца 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки соли. Способ приготовления

Читать далее

Томатный соус с чесноком и базиликом

Томатный соус с чесноком и базиликом подойдёт в блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр помидоров 100 гр растительного масла (лучше взять оливкового) 100 гр сахарного песка 50 гр яблочного уксуса 20 гр чеснока 30 гр листиков фиолетового базилика. Способ приготовления

Читать далее

Овощной суп с курицей в скороварке

Овощной суп с курицей в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр филе курицы 1 баклажан 1 красный болгарский перец 1 помидор 3 клубня картофеля 2 литра воды 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок зелени укропа соль, специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Плов со свининой в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 450-500 гр свинины 2 моркови среднего размера 2 головки репчатого лука 2 мерных стакана риса 4 мерных стакана воды 3 столовые ложки растительного масла соль, специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Тушёная капуста в мультиварке

Тушёная капуста в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 небольшого кочана белокочанной капусты 3 помидора 2 головки репчатого лука небольшого размера 1 мерный стакан воды 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Тефтели из говядины с тыквой в мультиварке

Тефтели из говядины с тыквой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 3 дольки чеснока 100 гр тыквы 100 гр муки 3 столовые ложки растительного масла томатная паста сметана зелень соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Грибной суп без мяса в мультиварке

Грибной суп без мяса в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр свежих грибов 1 головка репчатого лука 3 клубня картофеля 1 морковь 2 столовые ложки растительного масла вода зелень укропа соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Говядина деликатесная с чесноком в мультиварке

Говядина деликатесная с чесноком в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говядины 1-2 головки чеснока 2 столовые ложки растительного масла соль и приправы для мяса – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельная бабка с колбасой в мультиварке

Картофельная бабка с колбасой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 1 головка репчатого лука среднего размера 2 столовые ложки пшеничной муки 200 гр варёной колбасы или ветчины 3 столовые ложки растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гречневая каша с грибами в мультиварке

Гречневая каша с грибами в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 2 мерных стакана гречневой крупы 4 мерных стакана воды 2 моркови среднего размера 1 головка репчатого лука небольшого размера 100 гр свежих грибов 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления

Читать далее

Грибы со сметаной в мультиварке

Грибы со сметаной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 2 головки репчатого лука 100 гр сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль, свежая зелень укропа – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп из свинины с шампиньонами в скороварке

Суп из свинины с шампиньонами в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр нежирной свинины 300 гр шампиньонов 2-2,5 литра воды 1 долька чеснока 3 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки муки 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3 10