Запеканка из творога с бананами

Рецепт приготовления запеканки из творога с бананами без муки.

В миску вбить яйца, всыпать сахарный песок, хорошо взбить.
В отдельной миске взбить блендером творог.
В взбитые с сахарным песком яйца добавить творог, тщательно смешать блендером.
Всыпать ванильный сахар, соль, разрыхлитель и кукурузный крахмал. Аккуратно смешать лопаточкой.
Тесто для творожной запеканки готовы.
Бананы очистить, нарезать кружочками.
Форму для выпекания смазать мягким сливочным маслом.
На дно формы выложить кружочки бананов.
Сверху на бананы выложить приготовленное творожное тесто.
Поверхность разровнять лопаточкой.
Форму поставить в горячую духовку (180 градусов Цельсия).
Запекать в течение 25-30 минут.