Салат из авокадо с тунцом

Вкусный и полезный салат из авокадо с тунцом.

Отлично подойдёт для праздничного стола.

Пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 2 авокадо
• 150 гр консервированного тунца
• 1 стручок болгарского перца
• 1 маленькая головка репчатого лука
• 3-4 столовые ложки лимонного сока
• 3-4 столовые ложки майонеза
• зелень для украшения — по вкусу
• соль и молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

• • Авокадо разрезать вдоль пополам, ложкой аккуратно вынуть мякоть (кожуру не повреждать, не выбрасывать).
  • Мякоть авокадо нарезать мелкими кусочками.
  • Болгарский перец и репчатый лук измельчить.
  • Соединить мякоть авокадо, лук, перец и тунца.
  • Добавить лимонный сок, майонез, поперчить и посолить по вкусу.
  • Перемешать.

• Готовым салатом наполнить кожуру авокадо.
• По своему вкусу и желанию украсить зеленью получившиеся красивые лодочки с салатом.
• Салат из авокадо с тунцом готов.

Приятного аппетита!