Метка: капоната

Праздничное блюдо итальянской кухни. Тунец с овощной капонатой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр синего тунца (4 стейка по 100 гр) 30 мл оливкового масла пармезан, шалфей, тимьян для украшения соль, молотый перец – по вкусу. Для капонаты