Метка: постный стол

Овощи по-гречески

Овощи по-гречески, рецепт на зиму

Овощи по-гречески на зиму: баклажаны, морковь, лук, перец, помидоры. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из овощей. Ингредиенты 10 баклажанов 10 шт. моркови 10 головок репчатого лука 10 стручков болгарского перца 10 помидоров 2 стакана томатного сока 4 лавровых листа душистый перец горошком, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: , , , , ,

Баклажанная икра

Баклажанная икра, рецепт

Баклажанная икра, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 700 гр баклажанов 400 гр репчатого лука 2 моркови 3 стручка болгарского перца 2-3 помидора 20 гр зелени укропа 3 дольки чеснока 1/3 стакана растительного масла 0,5 стручка горького перца соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: , , ,