Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Салат из кабачков с помидорами и рисом. Когда на огороде созревает богатый урожай кабачков, а помидоры наливаются соком, самое время приготовить этот невероятно вкусный и сытный салат! Эта заготовка станет настоящим спасением в зимние дни — она заменит полноценный обед или ужин, ведь в ней есть и овощи, и рис. Рецепт проверен годами и всегда получается отлично. Салат получается ароматным […]
Читать далее
Горький (острый) маринованный перец Горький маринованный перец – огненная закуска для смелых. Для любителей острых ощущений и пикантных вкусов этот рецепт станет настоящей находкой!
Читать далее
Помидоры с болгарским перцем Помидоры с болгарским перцем – классика домашнего консервирования. Помидоры с болгарским перцем – это не просто заготовка на зиму, это настоящий семейный клад, который украсит любой стол и напомнит о солнечных летних днях даже в самые морозные вечера.
Читать далее
Сливовый мармелад Сливовый мармелад – королевское лакомство из простых плодов. Август и сентябрь – время, когда сливы наливаются соком и щедро дарят нам свой неповторимый вкус. Именно в эту пору наши бабушки готовили удивительное лакомство – домашний сливовый мармелад, который превращал обычные садовые плоды в настоящий деликатес.
Читать далее
Айвар из помидоров Айвар — это традиционная балканская овощная паста, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Классически айвар готовят из болгарского перца, но наша версия с добавлением сочных помидоров получается особенно ароматной и насыщенной.
Читать далее
Помидоры десертные. Помидоры десертные — изысканная закуска с секретом! Эти помидоры называются «десертными» за свой утончённый, деликатный вкус и необычную нежную текстуру. Каждая долька словно тает во рту, а сбалансированный сладко-кислый вкус с лёгкими пряными нотками делает эту заготовку настоящим деликатесом.
Читать далее
Помидоры с зеленью в маринаде. Помидоры с зеленью в маринаде — летний вкус круглый год! Представьте себе: открываете банку среди зимы, и вас встречает волшебный аромат летнего сада! Секрет этого рецепта — в идеальном сочетании свежайшей зелени, нежных помидоров и пикантного маринада. Укроп и петрушка дарят травяную свежесть, листья вишни добавляют тонкий аромат, а чеснок с луком создают пикантную глубину […]
Читать далее
Помидоры пикантные. Помидоры пикантные — летняя закуска с характером! Забудьте о скучных маринованных помидорах! Этот рецепт превратит обычные томаты в яркую закуску с дерзким характером. Сочные дольки, пропитанные ароматным рассолом с чесноком и специями, станут настоящим хитом на вашем столе.
Читать далее
Помидоры маринованные Помидоры маринованные: классика домашних заготовок Есть рецепты, которые передаются из поколения в поколение, словно семейные реликвии. Маринованные помидоры — именно такая заготовка. Хрустящие, в меру солёные, с идеальным балансом кислинки и сладости, они способны превратить любой будничный обед в настоящий праздник.
Читать далее
Помидоры в желатине. Помидоры в желатине — это особенная заготовка, которая кардинально отличается от привычных маринованных овощей.
Читать далее
Кабачковая икра Золотая осень — вкус лета в банке. Когда на дачных грядках созревают сочные кабачки, а урожай радует своим изобилием, самое время подумать о зимних заготовках. Кабачковая икра – это не просто способ сохранить овощи, это возможность запечатать в банке тёплое летнее солнце и открыть его зимним вечером.
Читать далее
Салат Кобра — огненная закуска на зиму Салат «Кобра» — это настоящая звезда домашних заготовок, заслужившая своё яркое название благодаря острому, «жалящему» вкусу.
Читать далее
Икра из кабачков Как в магазине Вкус этой нежной кабачковой икры мгновенно переносит в детство, когда бутерброд с магазинной кабачковой икрой был одним из любимых перекусов. Но домашняя версия этого деликатеса намного вкуснее, ароматнее и полезнее благодаря натуральным ингредиентам и отсутствию консервантов.
Читать далее
Варенье из черешни Варенье из черешни: летнее наслаждение в банке Черешня — одна из самых долгожданных ягод лета, радующая нас своим сочным вкусом и яркими красками. Период её свежести так быстротечен, что хочется сохранить эту летнюю радость на более долгий срок.
Читать далее
Ароматное малиновое варенье на зиму Малиновое варенье — настоящее сокровище домашней кухни. Этот рубиновый десерт не только радует неповторимым вкусом и ароматом, но и становится настоящим спасением в сезон простуд. Когда за окном метель, нет ничего уютнее, чем открыть баночку лета, наполненную сладкими ягодами, и насладиться чаепитием с ароматным малиновым вареньем.
Читать далее
Клубничное варенье в микроволновке Забудьте о долгих часах у плиты! Этот экспресс-метод приготовления клубничного варенья сохраняет яркий вкус и аромат свежих ягод, требуя всего 30 минут вашего времени. Никакого пригорания, постоянного помешивания и томительного ожидания — только натуральный вкус лета в каждой ложке.
Читать далее
Рецепт маринованных помидоров на зиму. Маринованные помидоры – настоящая классика домашних заготовок, которая никогда не выходит из моды. Сочные, с приятной кислинкой и ароматом пряных трав, они станут идеальным дополнением к зимнему столу и напомнят о теплом лете в холодные дни.
Читать далее
Маринованные огурцы на зиму Простой рецепт маринованных огурцов Маринованные огурцы на зиму: ингредиенты 3 кг небольших огурцов 5-6 зубчиков чеснока 2-3 листа хрена 5-6 листьев вишни 5-6 листьев смородины 3-4 зонтика укропа 5-6 горошин черного перца 2-3 лавровых листа 1-2 стручка острого перца (по желанию)
Читать далее
Помидоры в пряной заливке на зиму Ароматная домашняя заготовка из спелых томатов, нарезанных крупными дольками и залитых пикантным маринадом с травами и специями. Сочетание уксуса, чеснока, лаврового листа и душистых пряностей придает помидорам насыщенный вкус и приятную остроту. Идеальная закуска, которая позволит вам наслаждаться вкусом лета даже зимой.
Читать далее
Помидоры половинками на зиму Рецепт приготовления вкусной и простой домашней заготовки: помидоры половинками на зиму. Ингредиенты помидоры репчатый лук — 1 головка небольшого или среднего размера лавровый лист — 1 штука чёрный перец горошком — 5-7 штук растительное масло — 1 столовая ложка Для маринада
Читать далее
Баклажанно-кабачковая икра со свёклой. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из овощей: свёклы, баклажанов, перца, кабачков, моркови, помидоров, лука, чеснока и зелени. Ингредиенты для овощной икры 1,5 кг баклажанов 1,5 кг кабачков 1 кг свёклы 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 г болгарского перца 500 г репчатого лука 4-5 долек чеснока пучок свежей зелени кинзы, укропа и петрушки […]
Читать далее
Овощная закуска из баклажанов с кабачками, свёклой, морковью, перцем и помидорами на зиму.
Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки из овощей: баклажанов, кабачков, свёклы, помидоров, перца, лука, моркови и чеснока.
Огурцы маринованные с чесноком Маринованные огурцы с чесноком: вкусные, хрустящие и ароматные. Простой рецепт домашней заготовки на зиму огурцов с чесноком. Ингредиенты для маринованных огурцов с чесноком 5 кг огурцов 2 головки чеснока Для маринада
Читать далее
Солёные огурцы по-польски с болгарским перцем. Рецепт приготовления вкусных солёных огурчиков с перцем на зиму без уксуса. Ингредиенты 2,5 кг огурцов 2,5 кг сладкого болгарского перца 10 долек чеснока 100 г укропа с семенами 10 зёрен чёрного перца 5 литров воды 150-300 г соли. Способ приготовления солёных огурцов по-польски
Читать далее
Аджика из свёклы с помидорами. Рецепт приготовления вкусной овощной заготовки на зиму из свёклы, моркови, помидоров, перца и чеснока.
Читать далее
Красная смородина натуральная с сахаром. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из смородины: красная смородина натуральная с сахаром. Ингредиенты 1 кг красной смородины 2 кг сахарного песка Способ приготовления красной смородины с сахаром
Читать далее
Кетчуп пряный. Рецепт домашней заготовки на зиму из помидоров с луком, чесноком и специями: вкусный пряный кетчуп. Рецепт приготовления. Ингредиенты для кетчупа 6,5 кг спелых помидоров 100 г чеснока 300 г репчатого лука 450 г сахарного песка 100 г соли четверть чайной ложки молотой корицы половина чайной ложки горчицы 6 гвоздичек 15 горошин чёрного перца 15 горошин душистого перца 350 […]
Читать далее
Огурцы с красной смородиной. Огурцы, маринованные с красной смородиной. Рецепт приготовления вкусных огурчиков без уксуса на зиму. Ингредиенты 2 кг огурцов 1,2 литра воды 2 столовые ложки без верха соли 4 листа вишни 4 листа чёрной смородины 1 лист хрена 1 головка чеснока 1 веточка укропа с зонтиком 0,5 стакана красной смородины. Способ приготовления маринованных огурцов с красной смородиной
Читать далее
Пюре из персиков на зиму Как вкусно и просто приготовить и сохранить персиковое пюре с минимальным количеством сахарного песка Рецепт полезной и вкусной домашней заготовки на зиму из персиков. Ингредиенты для пюре персики сахарный песок Пюре из персиков способ приготовления
Читать далее
Закуска из кабачков на зиму. Очень простой рецепт домашней овощной заготовки из кабачков с помидорами и перцем на зиму. Ингредиенты для закуски 1,5 кг молодых кабачков 0,5 кг спелых помидоров 0,5 кг сладкого перца 100 г чеснока 150 мл растительного масла 50 мл уксуса (6%) 50 г соли (2 столовые ложки без горки) 25 г сахарного песка (1 столовая ложка […]
Читать далее
Салатик из огурцов на зиму. Очень вкусный салат из огурчиков на зиму с укропом и репчатым луком. Простой рецепт домашней заготовки на зиму из огурцов. Ингредиенты для салата 1 кг 500 г свежих огурцов 300-350 г репчатого лука 50-60 г свежей зелени укропа 1,5 чайные ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 100 мл столового уксуса (9%) 100 мл растительного […]
Читать далее
Очень вкусный и простой в приготовлении салат из перца с фасолью на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из сладкого перца с фасолью в томатном соусе.
Читать далее
Варенье из малины с ананасом. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из малины с ананасом. Ингредиенты для варенья 750 г ягод малины 250 г мякоти ананаса 1000 г сахарного песка Способ приготовления варенья из малины с ананасом
Читать далее
Кабачки, маринованные с укропом.
Рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из кабачков.
Кабачковая икра на зиму. Икра из кабачков. Простой и доступный рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из кабачков
Читать далее
Томатный сок на зиму. Простой рецепт вкусного и полезного томатного сока на зиму без стерилизации, без соли, без сахара. Ингредиенты для томатного сока 1 кг 300 г спелых помидоров Способ приготовления томатного сока на зиму
Читать далее
Компот из красной смородины Как очень просто и особенно вкусно приготовить компот из красной смородины на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из красной смородины. Ингредиенты для компота из смородины 1 кг ягод красной смородины 650 г сахарного песка 1,5 литра воды 3 гвоздички кусочек корицы Способ приготовления компота из смородины
Читать далее
Щавель консервированный на зиму. Как правильно, полезно и просто заготовить щавель на зиму. Рецепт полезной домашней заготовки на зиму из щавеля без соли.
Читать далее
Заготовка из капусты для щей и борща Как вкусно, полезно и просто приготовить суповую заправку из капусты на зиму без стерилизации, без уксуса, без соли, без сахара, без лимонной кислоты. Рецепт приготовления заготовки из капусты для щей и борща на зиму. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 200 г сладкого перца 600 мл томатного сока пучок свежей зелени 2 лавровых листика […]
Читать далее
Компот из вишни Как очень просто приготовить и сохранить домашний вишнёвый компот. Сколько необходимо взять вишни и сахара на литровую банку для компота из вишни.
Читать далее
Овощной салат с кабачками Рецепт приготовления вкусного овощного салата на зиму из кабачков с морковью, помидорами, перцем и луком. Ингредиенты для салата с кабачками 2 кг кабачков 8 штук сладкого перца 7 штук моркови 5 головок репчатого лука 10 помидоров 1 литр воды 350 г томатной пасты 200 мл растительного масла 100 мл столового уксуса (9%) 1 столовая ложка соли […]
Читать далее
Огурцы на зиму с лимонной кислотой. Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму из огурцов. Ингредиенты на банку объёмом 3 литра огурцы 1 лавровый листик листик хрена 4-5 листиков вишни острый перчик (по желанию) 5 столовых ложек без горки соли 3-4 столовые ложки без горки сахарного песка (ориентируйтесь на свой вкус) 1 чайная ложка лимонной кислоты Способ приготовления огурцов […]
Читать далее
Сладкий перец в заливке на зиму без уксуса. Очень простой рецепт домашней заготовки на зиму из болгарского перца.
Читать далее
Варенье из черешни с грецкими орехами. Рецепт приготовления очень вкусного домашнего варенья из черешни с грецкими орехами. Ингредиенты для варенья 1 кг черешни 1 кг сахарного песка 1,5 стакана воды 1 лимон 1 стакан ядер грецких орехов пакетик ванилина Способ приготовления варенья из черешни
Читать далее