Закуска из кабачков на зиму

Закуска из кабачков на зиму

Закуска из кабачков на зиму. Очень простой рецепт домашней овощной заготовки из кабачков с помидорами и перцем на зиму. Ингредиенты 1,5 кг молодых кабачков 0,5 кг спелых помидоров 0,5 кг сладкого перца 100 гр чеснока 150 мл растительного масла 50 мл уксуса (6%) 50 гр соли (2 столовые ложки без горки) 25 гр сахарного песка (1 столовая ложка с горкой) […]

Читать далее

Острая закуска из кабачков

Острая закуска из кабачков

Острая закуска из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 4 стручка болгарского перца 1-2 стручка горького перца 3-4 дольки чеснока 400 гр томатной пасты 200 гр подсолнечного масла 4 головки репчатого лука 600 гр моркови 200 гр 5%-го уксуса 1 столовая ложка соли с горкой. Способ приготовления

Читать далее

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Икра кабачковая с морковью, репчатым луком и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 200 гр моркови 200 гр репчатого лука 300 гр помидоров 0,5 стакана сахарного песка растительное масло соль и молотый перец по вкусу. Способ приготовления

Читать далее