Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Маринованные чесночные стрелки. Очень простой рецепт вкусной домашней заготовки на зиму: маринованные чесночные стрелки без стерилизации. Ингредиенты чесночные стрелки 1 литр воды 5-6 горошинок душистого перца 8 горошинок чёрного перца 2 лавровых листика 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахарного песка 70 мл уксуса 9% (100 мл уксуса 6%) Способ приготовления
Читать далее
Маринованные чесночные стрелки, как грибы, очень вкусные. Домашняя заготовка стрелок чеснока. Маринованные чесночные стрелки на зиму заготовка, рецепт приготовления. Ингредиенты чесночные стрелки Для маринада 1 литр воды 3 столовые ложки соли 3 столовые ложки сахарного песка 100 мл 9%-го уксуса Специи в каждую банку 1 лавровый лист 3 горошины чёрного перца 2 горошины душистого перца 5 горошин кориандра Способ приготовления
Читать далее
Готовим вкусно куриные голени в маринаде с ананасом. Рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 5 куриных голеней 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка соевого соуса 1/2 чайной ложки острого перцового соуса 1/2 чайной ложки горчицы 1 долька чеснока 50 гр консервированного ананаса 1 чайная ложка паприки соль – по своему вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить вкусно и просто огурцы маринованные салатные на зиму. Рецепт заготовки. Ингредиенты 10 кг огурцов 300-500 гр репчатого лука 10-15 гр семян укропа или тмина 6 литров воды 2 литра столового 9%-го уксуса 100-150 гр соли 500-1000 гр сахарного песка 15-20 горошин чёрного перца. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить вкусные огурцы маринованные горчичные на зиму. Рецепт заготовки. Ингредиенты 2 кг огурцов 100 гр семян горчицы 1 небольшая головка репчатого лука 2-3 дольки чеснока 1 литр воды 1 литр столового 9%-го уксуса 200-300 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить на зиму вкусные огурцы маринованные по-варшавски. Рецепт домашней заготовки. Ингредиенты 10 кг огурцов 1 крупная головка чеснока 150 гр соли 50-100 гр сахарного песка по 10-15 горошин чёрного и душистого перца 15 семян горчицы 6-7 лавровых листиков. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить на зиму огурцы маринованные острые. Рецепт домашней заготовки. Ингредиенты 10 кг огурцов 250 гр зелени укропа 15 гр зелени эстрагона 15 гр корня хрена 2 головки чеснока 20 гр семян горчицы 5 гр чёрного перца горошком 8 литров воды 1,4 литра столового 9%-го уксуса 250-400 гр соли 300-500 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить куриные голени в маринаде с соевым соусом, специями и бальзамическим уксусом в духовке. По этому рецепту они действительно очень вкусные. Пошаговый видео рецепт. Ингредиенты 1 кг куриных голеней Для маринада 100 мл соевого соуса 1 чайная ложка сушёного чеснока 1 столовая ложка паприки 2 столовые ложки бальзамического уксуса 1 чайная ложка смеси молотых перцев (или перец по своему […]
Читать далее
Шашлык из куриных сердечек на сковороде. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриных сердечек 7-8 столовых ложек соевого соуса 2 лайма 1 чайная ложка сухих итальянских или прованских трав. Способ приготовления
Читать далее
Маринованная скумбрия, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг свежей скумбрии 2,5 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахарного песка 100 мл 6%-го уксуса 100 мл растительного масла 1 чайная ложка сухой горчицы 3 голоски репчатого лука среднего размера 3 лавровых листа 13-15 горошин чёрного перца 2 чайные ложки специй для рыбы (либо по вкусу, например, тмин, кориандр, розмарин, тимьян). Способ приготовления
Читать далее
Зелёные помидоры с чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты зелёные помидоры чеснок укроп или петрушка. Для маринада на 1 литр воды 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки сахарного песка 60 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Маринованные стрелки и листья чеснока. Рецепт приготовления заготовки на зиму из стрелок чеснока. Ингредиенты стрелки и листья чеснока. Для заливки на 1 литр воды 50 гр соли 50 гр сахарного песка 90-100 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Рецепт приготовления домашней заготовки баклажаны в маринаде с уксусом.
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееКуриные шашлыки в лимонном маринаде, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 800 гр куриного филе 1 столовая ложка мёда 3 столовые ложки лимонного сока 2-3 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки карри соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с яблоками и черносливом в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр баранины 150 гр сала 3 яблока 100 гр чернослива 30 гр тёртого корня имбиря 500 мл красного вина 3,5 столовых ложек растительного масла 1 чайная ложка без горки корицы лавровый лист 2-3 дольки чеснока соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина в вине, приготовленная в скороварке, рецепт. Ингредиенты 600 гр телятины 150 гр шпика 3 головки репчатого лука 200 мл столового уксуса 700 мл красного вина 3 моркови 1 столовая ложка оливкового масла 3 гвоздики четверть чайной ложки тмина 3 дольки чеснока 1 лавровый лист 9-10 горошин душистого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБуженина в духовке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг свиного окорока 1 стакан воды 1 столовая ложка жира 4 головки репчатого лука 1 головка чеснока 1 литр хлебного кваса 0,5 стакана 9%-го уксуса лавровый лист соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка в апельсиновом соке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки (приблизительно 2 кг) 1 большой апельсин 1 столовая ложка сладкой горчицы 2 столовые ложки соевого соуса 3 столовые ложки жидкого мёда соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФранцузская кухня. Ароматные грибы в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр шампиньонов или белых грибов 5 столовых ложек лимонного сока 4 столовые ложки растительного масла четверть стакана измельчённого репчатого лука 2 столовые ложки коньяка 1 чайная ложка соли четверть чайной ложки молотого чёрного перца 2 столовые ложки измельчённой зелени петрушки. Способ приготовления
Читать далееКурица с черносливом, грецкими орехами и мёдом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 100 гр чернослива без косточек 50 гр мёда 70 гр ядер грецких орехов 150 мл яблочного уксуса 50 мл коньяка 3 головки репчатого лука соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из говядины по-украински, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 400 гр говядины 100 гр шпика 2 головки репчатого лука пучок зелени кинзы маленький пучок зелени петрушки 2 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка 3%-го уксуса 2 лавровых листа 2 дольки чеснока 3 помидора 2 столовые ложки кетчупа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Как приготовить грибы в маринаде на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из маринованных грибов. По данному рецепту готовлю не один год, грибочки получаются очень вкусными, рекомендую!
Читать далее
Свекла маринованная на зиму, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг свеклы 1 головка репчатого лука 1 долька чеснока 3 горошины чёрного перца 2 гвоздики 1 лавровый лист 20 гр зелени укропа, петрушки, сельдерея, базилика (можно использовать только зелень укропа или петрушки, по желанию) 5 гр семян горчицы Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далееБолгарский перец в маринаде очень просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг болгарского перца. Для маринада 3/4 стакана воды 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки 6%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееПомидоры в рассоле просто, рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 3 литра) помидоры 4 дольки чеснока 4 лавровых листика 5 горошин чёрного перца 5 горошин душистого перца уксусная эссенция. Для рассола (на 1 литр воды) 1,5 столовые ложки соли 2 столовые ложки сахара (без горки). Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец маринованный с Антоновкой рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг болгарского перца 3 кг яблок Антоновка. Для маринада 4 литра воды 800 гр сахарного песка 300 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееОвощная закуска на зиму просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 4 столовые ложки соли. Для маринада 250 гр сахара 250 мл растительного масла 200 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Патиссоны маринованные рецепт приготовления. Ингредиенты (на банку 1 литр) 500 гр патиссонов несколько веточек зелени укропа зелень петрушки 4 дольки чеснока 1 острый перчик Для маринада 3,5 литра воды 300 гр соли 0,5 литра 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далееМорковь маринованная рецепт приготовления. Ингредиенты Морковь. Для маринада 2 стакана воды 0,5 литра 6%-го уксуса четверть стакана сахара 1,5 столовые ложки соли 1 лавровый лист щепотка молотой корицы щепотка молотой гвоздики 2 горошины душистого перца. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец в масле рецепт приготовления. Ингредиенты Болгарский перец. Для маринада 1,5 литра воды 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли 250 мл 3%-го уксуса 250 мл растительного масла 2 лавровых листа 6 горошин чёрного перца. Способ приготовления
Читать далееОстрая закуска из стручковой фасоли, кабачков и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг стручковой фасоли 3 кг кабачков 500 гр болгарского перца 500 гр чеснока большой пучок зелени петрушки 2 стручка красного острого перца. Для маринада
Читать далее
Маринованные кабачки рецепт приготовления. Ингредиенты Кабачки. Для маринада (на 1 литр воды) 1 стакан 9%-го уксуса 50 гр соли 60 гр сахарного песка 2 лавровых листа 6 гвоздичек 1 маленький стручок красного острого перца. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец, маринованный с яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг болгарского перца 1,5 кг яблок. Для маринада (на 1 литр воды) 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка соли 300 мл 6%-го уксуса 1 чайная ложка молотой корицы. Способ приготовления
Читать далееКукуруза в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр зёрен кукурузы 100 гр белокочанной капусты 2 стручка болгарского перца 2 головки репчатого лука. Для маринада
Читать далееСалат из зелёных помидоров с репчатым луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг зелёных помидоров 1,5 кг репчатого лука 1,5 кг моркови. Для маринада 100 гр соли 1,5 стакана растительного масла 300 гр сахара 1,5 стакана 9%-го уксуса 6 горошин душистого перца 5 горошин чёрного перца 5 лавровых листиков. Способ приготовления
Читать далееСтручковая фасоль консервированная рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг стручковой фасоли. Для маринада 2 литра воды половина стакана соли половина стакана виноградного уксуса. Способ приготовления
Читать далееСалат с кабачками, болгарским перцем, цветной капустой и стручковой фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 стручков болгарского перца 500 гр кабачков 4 головки репчатого лука 500 гр стручковой фасоли 1 головка цветной капусты 4 моркови 1 стакан оливкового масла. Для маринада
Читать далее
Закуска из белокочанной капусты в маринаде на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из капусты с морковью в маринаде. Ингредиенты 1 кочан белокочанной капусты 3 моркови 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца 2 гвоздики. Для маринада (на 1 литр воды) 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки соли 100 мл растительного масла 250 мл 6%-го уксуса (можно использовать яблочный […]
Читать далееКабачки и помидоры в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 4 небольших кабачка 3 кг помидоров 2 моркови 1 пучок зелени петрушки 1 головка чеснока 10 гвоздичек 10 горошин душистого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 1 столовая ложка уксусной эссенции (70%) 150 гр соли 100 гр сахара. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, огурцы, перец и морковь в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг маленьких огурцов 2 кг маленьких помидоров 3 моркови 3 стручка болгарского перца 3 головки чеснока 18-20 горошин душистого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 100 мл 9%-го уксуса 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки сахара. Способ приготовления
Читать далееБолгарский перец, фаршированный свеклой и морковью в рассоле, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг болгарского перца 300 гр моркови 1 свекла 1 головка репчатого лука. Для рассола (на 1 литр воды) 1 столовая ложка соли 0,5 столовой ложки сахара 2/3 чайной ложки лимонной кислоты. Способ приготовления
Читать далееМаринованные зелёные помидоры с патиссонами и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 6 литров) 1,5 кг зелёных помидоров 1 кг маленьких патиссонов (если нет патиссонов, можно использовать молодые кабачки) 500 гр болгарского перца 1 стручок горького острого перца. Для маринада (на 1 литр воды) 2 столовые ложки соли 2 столовые ложки сахара 0,5 стакана 9%-го уксуса. В каждую 3-литровую банку
Читать далее
Брюссельская капуста с морковью в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг брюссельской капусты 1 кг моркови 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка кориандра Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далее