Фасоль в томате

Фасоль в томате

Фасоль в томате, рецепт приготовления заготовки. Ингредиенты 2 кг бобов фасоли 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 2 кг болгарского перца 3,5 литра томатного сока 1 стакан сахарного песка 0,5 литра растительного масла 4 столовые ложки без верха соли. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с помидорами и чесноком в томатном соусе

Гусь с помидорами в томатном соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 2 кг крепких помидоров 2 стакана томатного сока 100 гр пшеничной муки 100 гр топлёного или сливочного масла 100 гр зелёного горошка 3 головки чеснока соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Королевские креветки в соусе

Королевские креветки в соусе рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг королевских креветок 100 мл томатного сока 50 мл рыбного бульона 3 столовые ложки оливкового масла 3 дольки чеснока свежая зелень укропа и петрушки молотый чёрный перец, соль и лимонный сок – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Томатный суп с рисом в скороварке

Советы приготовления блюд в скороварке. Томатный суп с рисом, картофелем, морковью в скороварке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 литр томатного сока 1 литр воды 2 клубня картофеля 50 гр риса 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок зелени кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Костица

Молдавская кухня. Костица, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 куска свиной корейки по 150 гр 2 стакана томатного сока 1 стакан минеральной воды сок 1 лимона 3 столовые ложки растительного масла 1 стакан соуса муждей соль, молотый чёрный и красный острый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гивеч из баранины

Гивеч из баранины, рецепт молдавской кухни. Ингредиенты 600 гр мякоти баранины 1 клубень картофеля 1 морковь 1 маленький кабачок 1 небольшой баклажан 2 стручка болгарского перца 1 головка репчатого лука 2 помидора 200 гр стручковой фасоли 2 стакана томатного сока 1 столовая ложка сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла большой пучок зелени укропа и петрушки 6 долек чеснока 1 […]

Читать далее

Говяжьи тефтели в соусе (кифтелуце)

Молдавская кухня. Говяжьи тефтели в соусе (кифтелуце), рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 3 головки репчатого лука 5 долек чеснока 2 столовые ложки молока 3 столовые ложки муки 3 столовые ложки растительного масла 1 морковь 0,5 стебля лука-порея 1 стакан томатного сока 2 столовые ложки натёртого корня петрушки 2 столовые ложки натёртого корня сельдерея 1 чайная ложка винного уксуса 1 […]

Читать далее

Телятина с айвой (вицел)

Молдавская кухня. Телятина с айвой (вицел), рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр телятины 1 стакан томатного сока 3 головки репчатого лука 100 гр корня сельдерея 2 крупных айвы 3 столовые ложки растительного масла четверть чайной ложки молотого острого перца 1 чайная ложка сахара 0,5 стакана красного сухого вина 4 дольки чеснока соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе индейки с абрикосами по-молдавски

Филе индейки с абрикосами по-молдавски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе индейки 3 головки репчатого лука 200 гр спелых абрикосов 1 столовая ложка сливочного масла 0,5 стакана томатного сока 0,5 стакана белого сухого вина 1 чайная ложка сахара четверть чайной ложки молотого острого перца четверть чайной ложки корицы 1 чайная ложка винного уксуса 5 долек чеснока пучок зелени укропа и […]

Читать далее

Говядина с овощами в томатном соусе в горшочке

Говядина с овощами в томатном соусе в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьей вырезки 2 головки репчатого лука 3 дольки чеснока 2 стручка болгарского перца 1 стручок острого перца 2 столовые ложки растительного масла 150 мл мясного бульона 100 мл томатного сока лавровый лист небольшой пучок зелени петрушки и кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Тыква с консервированной фасолью в горшочке

Тыква с консервированной фасолью в горшочке в томатном соке можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 400 гр мякоти тыквы 250 гр консервированной фасоли 200 мл томатного сока 2 помидора 3 дольки чеснока 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Душистая приправа

Душистая приправа рецепт приготовления. Ингредиенты 2 головки чеснока половина чайной ложки семян укропа 200 мл томатного сока соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Лечо с морковью,болгарским и горьким перцем

Лечо с морковью,болгарским и горьким перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 2,5 кг болгарского перца 3 литра томатного сока 3 моркови 1-2 стручка горького перца 1 головка чеснока 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени укропа 3/4 стакана растительного масла 1 чайная ложка уксусной эссенции 100 гр сахара 2,5 столовой ложки соли. Способ приготовления

Читать далее

Лечо из болгарского перца в томатном соке

Лечо из болгарского перца в томатном соке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг болгарского перца 4 литра томатного сока. Способ приготовления

Читать далее

Болгарский перец, фаршированный кабачками и морковью

Болгарский перец, фаршированный кабачками и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 стручков болгарского перца 500 гр кабачков 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 литр томатного сока растительное масло соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Консервированный перец, фаршированный баклажанами и морковью

Консервированный перец, фаршированный баклажанами и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 небольших стручков болгарского перца 1,5 литра томатного сока 0,5 кг баклажанов 3 моркови 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки соли. Способ приготовления

Читать далее

Консервированный болгарский перец, фаршированный овощами

Консервированный болгарский перец, фаршированный овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр болгарского перца 1 литр томатного сока 2 головки репчатого лука 10 шт. моркови среднего размера 1 пучок зелени петрушки 1 пучок кинзы 4 дольки чеснока 1 лавровый лист 6 горошин чёрного перца 0,5 стручка горького перца 2 столовые ложки растительного масла 50 гр соли. Способ приготовления

Читать далее

Грибы по-провансальски

Грибы по-провансальски с томатным соком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг грибов 40 гр сливочного масла (или 80 гр оливкового) 100 гр репчатого лука 100 мл томатного сока соль, свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее