| Готовим вкусно

Гуляш из говядины с ветчиной, острым перцем, помидорами и фасолью

Гуляш из говядины с ветчиной, острым перцем, помидорами и фасолью рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 500 гр помидоров 200 гр сала 100 гр ветчины 3 головки репчатого лука тарелка вареной фасоли 20 гр смеси пряностей 3 дольки чеснока 2 стручка острого перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, ветчина, второе блюдо, вторые блюда с мясом, говядина, гуляш, мясо, острый перец, помидоры, приправы, пряности, репчатый лук, сало, соль, фасоль, чеснок

Аджика из помидоров с перцем, чесноком, хреном и зеленью

Julia

Аджика из помидоров с перцем, чесноком, хреном и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 100 гр острого перца 200 гр чеснока 300 гр болгарского перца 100 гр корня хрена 400 гр свежей зелени петрушки 200 гр свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: аджика, болгарский перец, домашние заготовки, зелень, острый перец, петрушка, помидоры, приправы, соль, укроп, хрен, чеснок

Хрен, маринованный со свеклой

Julia

Хрен, маринованный со свеклой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр корней хрена 500 гр свеклы. Для заливки 2 стакана воды 1 стакан 9%-го уксуса 30 гр сахарного песка 30 гр соли. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: вода, домашние заготовки, заливка, приправы, сахар, свекла, соль, уксус, хрен

Острая зелёная аджика

Julia

Острая зелёная аджика, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг острого зелёного перца 100 гр чеснока 15 мл 9%-го уксуса 0,5 чайной ложки молотого кориандра 1 пучок свежей зелени кинзы 1 пучок свежей зелени петрушки небольшой пучок свежей зелени укропа соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: аджика, горький перец, домашние заготовки, зелень, зелёная аджика, кинза, кориандр, острый перец, петрушка, приправы, соль, укроп, уксус, чеснок

Ткемали

Julia

Ткемали, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг слив или алычи 6 долек чеснока 1 небольшой пучок зелени укропа 1 пучок зелени кинзы 1 чайная ложка молотого кориандра 1 стручок красного горького перца 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара вода уксусная эссенция (70%). Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: алыча, вода, горький перец, домашние заготовки, зелень, кинза, кориандр, острый перец, приправы, сахар, сливы, соль, соус, ткемали, укроп, уксус, уксусная эссенция, чеснок

Классическая хреновина

Julia

Классическая хреновина, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 600 гр корней хрена 3 головки чеснока 2 стручка горького острого перца 1 чайная ложка соли половина чайной ложки сахарного песка. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: горький перец, домашние заготовки, острый перец, помидоры, приправы, сахар, соль, хрен, хреновина, чеснок

Кетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком

Julia

Кетчуп янтарный из абрикосов с яблоками и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр абрикосов 1 кг яблок 500 гр репчатого лука 3 дольки чеснока 1 чайная ложка соли 700 гр сахара 2 чайные ложки свежего тёртого корня имбиря 1 чайная ложка чёрного молотого перца 350 мл виноградного уксуса (6%-го). Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: абрикосы, виноградный уксус, домашние заготовки, имбирь, кетчуп, молотый перец, приправы, репчатый лук, сахар, соль, уксус, чеснок, яблоко

Яблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком

Julia

Яблочный кетчуп с помидорами и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 0,5 кг яблок Антоновка 1 стакан сахарного песка 1,5 столовые ложки соли половина чайной ложки молотой корицы 2 гвоздики половина чайной ложки красного острого молотого перца 1 стакан 9%-го уксуса. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: антоновка, гвоздика, горький перец, домашние заготовки, кетчуп, корица, молотый перец, острый перец, помидоры, приправы, репчатый лук, сахар, соль, уксус, яблоко

Кетчуп из помидоров со сливами и болгарским перцем

Julia

Кетчуп из помидоров со сливами и болгарским перцем рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг слив без косточек 2 кг зрелых помидоров 10 стручков болгарского перца 1,5 стакана сахара 2 столовые ложки соли 200 гр чеснока 1 стручок горького перца (острого) 1 столовая ложка 9%-го уксуса. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: болгарский перец, горький перец, домашние заготовки, кетчуп, острый перец, помидоры, приправы, сахар, сливы, соль, уксус, чеснок

Кетчуп из красной смородины

Julia

Кетчуп из красной смородины, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг красной смородины 1 кг сахарного песка 250 мл винного уксуса (5%-го) 1 столовая ложка молотой корицы 2 чайные ложки молотой гвоздики 1 чайная ложка молотого чёрного перца. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: винный уксус, гвоздика, домашние заготовки, кетчуп, корица, красная смородина, приправа, приправы, сахар, уксус, чёрный перец

Кетчуп из помидоров, слив и репчатого лука

Julia

Кетчуп из помидоров, слив и репчатого лука, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 1 кг слив 500 гр репчатого лука 1 головка чеснока 1 чайная ложка чёрного молотого перца 1 чайная ложка красного молотого перца соль и сахарный песок — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: горький перец, домашние заготовки, кетчуп, красный перец, молотый перец, острый перец, помидоры, приправы, репчатый лук, сахар, сливы, соль, чёрный перец

Кетчуп с хреном и луком

Julia

Кетчуп с хреном и луком рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг помидоров 2 головки репчатого лука 100 гр сахара 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка молотого чёрного перца 1 чайная ложка молотого имбиря 1 чайная ложка молотой гвоздики 2 столовые ложки красного сухого вина 1 столовая ложка свежего натёртого хрена 2 столовые ложки винного уксуса. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: винный уксус, вино., гвоздика, домашние заготовки, имбирь, кетчуп, помидоры, приправы, репчатый лук, сахар, соль, уксус, хрен, чёрный перец

1 2 3 … 6 »

Метка: приправы