Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Тушёные в сметане кальмары. Рецепт приготовления. Ингредиенты 4 очищенных кальмара 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 200 гр сметаны растительное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное рагу в соусе из базилика, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр куриного филе 250 мл мясного бульона (можно из кубиков) 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок свежего базилика 2 столовые ложки лимонного сока 200 мл сливок соль и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыба, запечённая с гречневой кашей, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 2 трески (камбалы или карпа) 2 головки репчатого лука 1 стакан гречневой крупы 2 столовые ложки пшеничной муки 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки тёртого сыра твёрдых сортов 3 столовые ложки сливочного масла 1 стакан томатного соуса соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГреческая кухня. Морской окунь с помидорами и розмарином, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе морского окуня 200 гр помидоров 120 мл лимонного сока 100 мл оливкового масла 10 гр розмарина 20 гр зелёного лука 2 дольки чеснока 15 гр зелени укропа 250 мл белого сухого вина 100 гр панировочных сухарей 150 гр сыра соль и молотый перец — по вкусу. […]
Читать далееПряный лосось, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе лосося без кожи 1 лимон 1 апельсин кусочек свежего имбиря (приблизительно с грецкий орех величиной) 2 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка сахарного песка половина чайной ложки соли 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 свеклы половина стакана манной крупы 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с баклажанами по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр мякоти баранины 200 гр баклажанов 3 помидора среднего размера 1 маленький пучок свежей зелени петрушки 3 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Галушки из телятины, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти телятины 150 гр сливочного масла 1 яйцо 200 гр чёрствого белого хлеба 1 пучок свежей зелени петрушки соль и острый соус- по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРизотто с карпом по-итальянски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе карпа 400 гр риса 80 гр сливочного масла 1 головка репчатого лука 1 стакан сухого белого вина 1 литр бульона 100 гр зелёного консервированного горошка 2 стручка болгарского перца красного и жёлтого цвета 80 гр тёртого сыра твёрдых сортов соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары, фаршированные рисом и сыром. Как приготовить вкусно и просто кальмаров с рисом в скороварке. Рецепт приготовления. Ингредиенты 4 тушки очищенных кальмаров 100 гр отваренного рассыпчатого риса 1 отваренная морковь 100 гр сыра твёрдых сортов 1 столовая ложка растительного масла 70 мл воды соль и майонез — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары с шампиньонами и сельдереем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 5 тушек очищенных кальмаров 100 гр шампиньонов 3 стебля сельдерея 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки майонеза 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКреветки с рисом и черносливом, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 200 гр очищенных креветок 50 гр риса 60 гр чернослива 100 гр майонеза 2 чайные ложки лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла 100 мл воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКальмары с морковью и картофелем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр кальмаров 3 клубня картофеля 2 моркови среднего размера 1 столовая ложка растительного масла 100 гр майонеза 4 столовые ложки консервированного зелёного горошка соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФасоль с морковью в томатном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 300 гр вареной белой фасоли 5 штук моркови 1 головка репчатого лука 200 мл готового томатного соуса 70 мл овощного бульона 2 столовые ложки растительного масла свежая зелень укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из цветной и белокочанной капусты с сушёными грибами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 300 гр цветной капусты 200 гр белокочанной капусты 150 гр сушёных грибов 1 морковь среднего размера 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с кабачками и маринованными опятами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр говядины 2 кабачка 150 гр маринованных опят 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 2 дольки чеснока 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле утки с кабачками, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе утки 400 гр кабачков 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 100 гр консервированного зелёного горошка 150 мл томатного соуса четверть чайной ложки молотой паприки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные голени с овощами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр куриных голеней 200 мл грибного бульона 2 головки репчатого лука 2 клубня картофеля 1 морковь среднего размера 1 долька чеснока 2 столовые ложки растительного масла 2 чайные ложки карри 1 пучок свежей зелени кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с капустой, рисом и барбарисом, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр баранины 200 гр белокочанной капусты 100 гр риса 1 пучок свежей зелени петрушки и укропа 1 столовая ложка растительного масла 10 гр сушёного барбариса 250 мл воды соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина в кефире, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр телятины 200 мл кефира 100 гр сливочного масла 5 клубней картофеля 20 гр топлёного масла 3 столовые ложки пшеничной муки 1 пучок свежей зелени петрушки 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКрылышки индейки с цуккини и шампиньонами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр крылышек индейки 2 цуккини 3 клубня картофеля 100 гр шампиньонов 50 гр майонеза 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с овощами и яблоками в скороварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы 10 мелких яблок 2 маринованных огурца 4 клубня картофеля 2 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок свежей зелени петрушки 2 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка в вине с имбирём в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка индейки 150 мл красного вина 10 гр тёртого корня имбиря 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка оливкового масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриное филе с ананасами и сыром в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 400 гр очищенного ананаса 100 гр сыра твёрдых сортов 1 головка репчатого лука 100 гр сливочного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с зеленью и помидорами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 4 помидора 70 гр свежей зелени укропа и петрушки 1 столовая ложка оливкового масла половина чайной ложки сахарного песка 100 мл воды соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с брусникой в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр телятины 200 гр брусники (свежей или замороженной) 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сахарного песка 80 гр сала 5 гр мускатного ореха соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка с апельсинами в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка утки 3 апельсина 50 гр свиного жира половина чайной ложки сахара 50 мл воды соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина в чесночном соусе в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 150 гр сметаны половина чайной ложки сахарного песка 1 лавровый лист 4 дольки чеснока 1 столовая ложка оливкового масла соль и чёрный перец горошком — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с черносливом, орехами и мёдом в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 окорочка индейки 100 гр чернослива 50 гр мёда 70 гр ядер грецких орехов 150 мл яблочного уксуса 50 мл коньяка 3 головки репчатого лука 700 мл воды 2 столовые ложки оливкового масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с рисом в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе курицы 100 гр риса 1 головка репчатого лука 1 морковь среднего размера 1 столовая ложка растительного масла 1 пучок свежей зелени укропа и петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОстрая индейка в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты половина тушки некрупной индейки 4 головки репчатого лука 5-6 долек чеснока сок 3 лимонов 2 столовые ложки оливкового масла 1 сушёный стручок острого перца половина чайной ложки молотого чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУтка с яблоками в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка утки 4 яблока 100 гр сыра твёрдых сортов 2 яйца 100 мл молока 1 чайная ложка пшеничной муки 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с кабачками и сыром в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе индейки 300 гр кабачков 1 головка репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 20 гр сливочного масла 3 яйца соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с айвой и куриной печенью в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 200 гр айвы 100 гр куриной печени 80 мл сливок 50 гр майонеза 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки оливкового масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с фисташками в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая тушка индейки 200 гр свиного сала 2 столовые ложки сливок 150 гр измельчённых ядер фисташек 4 горошины чёрного перца 2 столовые ложки измельчённого зелёного лука 2 лавровых листа 2 столовые ложки лимонного сока 100 гр майонеза соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкорочка индейки, фаршированные вешенками, в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 окорочка индейки 100 мл молока 100 гр пшеничного хлеба 150 гр вешенок 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 60 гр сливочного масла 2 столовые ложки майонеза 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с яблоками и черносливом в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр баранины 150 гр сала 3 яблока 100 гр чернослива 30 гр тёртого корня имбиря 500 мл красного вина 3,5 столовых ложек растительного масла 1 чайная ложка без горки корицы лавровый лист 2-3 дольки чеснока соль, перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина в вине, приготовленная в скороварке, рецепт. Ингредиенты 600 гр телятины 150 гр шпика 3 головки репчатого лука 200 мл столового уксуса 700 мл красного вина 3 моркови 1 столовая ложка оливкового масла 3 гвоздики четверть чайной ложки тмина 3 дольки чеснока 1 лавровый лист 9-10 горошин душистого перца соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТелятина с коньяком, болгарским перцем и луком в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг телятины 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 100 мл коньяка 100 гр свиного жира 50 мл воды 1 пучок зелени петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с чесноком и тмином в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баранины 4-5 долек чеснока 15 гр тмина 1 столовая ложка оливкового масла 1 чайная ложка сахарного песка 100 мл воды соль, молотый перец, зелень кинзы (укропа или петрушки) — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с грибами в скороварке, с болгарским перцем и репчатым луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр свинины 500 гр шампиньонов 1 стручок болгарского перца 3 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖаркое из индейки с овощами в скороварке: помидорами, болгарским перцем, огурцами, луком в вине с зеленью. Ингредиенты 600 гр филе индейки 3 помидора 3 огурца 1 стручок болгарского перца 100 мл белого вина 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка оливкового масла сок 1 лимона зелень петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с белокочанной капустой в скороварке, с картофелем, луком и яйцом. Ингредиенты 500 гр свинины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 3 яйца 1,5 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с овощами в скороварке: болгарским перцем, морковью, огурцами, помидорами. Ингредиенты 600 гр свинины 2 стручка болгарского перца 1 огурец 1 морковь 2 помидора 1 столовая ложка растительного масла 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка сметаны пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее