Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Лёгкий, сочный и простой салат с молодой капустой и морковью, яблоком и зеленью, без майонеза. Рецепт приготовления. Ингредиенты половинка кочана молодой капусты 1 средняя морковь 1 яблоко 150 гр нежирной сметаны 2 столовые ложки лимонного сока небольшой пучок любой свежей зелени соль по вкусу перец по вкусу и желанию Способ приготовления Капусту мелко нашинковать. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке […]
Читать далее
Сытная и вкусная овощная запеканка с рисом и рыбой, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе рыбы 1 стакан риса 1-2 моркови 1 головка репчатого лука 300-350 брокколи (можно замороженной) 100 гр твёрдого сыра 3 столовые ложки сметаны 3 свежих яйца зелень свежая соль и специи, молотый перец — по своему вкусу растительное масло для обжаривания и смазывания формы. Способ […]
Читать далее
Пампушки с чесноком и зеленью к борщу, пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр пшеничной муки 30 гр свежих дрожжей 1 столовая ложка сахарного песка 1 чайная ложка без верха соли 250 мл тёплого молока 2 столовые ложки растительного масла 1 яйцо 1 желток для смазывания пампушек. Для соуса
Читать далее
Закуска из баклажанов с перцем, чесноком, помидорами и луком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 2 головки репчатого лука 4 дольки чеснока 4 спелых помидора 2 стручка болгарского перца 2 столовые ложки томатной пасты растительное масло для обжаривания пучок свежей зелени укропа, петрушки и кинзы соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельная запеканка с крабовыми палочками, рецепт приготовления. Ингредиенты 7-8 клубней картофеля среднего размера 1 головка репчатого лука 1 сырое яйцо 200 гр крабовых палочек 50 гр сливочного масла 1 плавленый сырок растительное масло майонез панировочные сухари соль и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-харчо с бараниной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баранины (можно взять и говядину) 100 гр томатной пасты половина стакана риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 клубня картофеля 4 дольки чеснока 1 зелёное яблоко соль, красный перец, свежая зелень кинзы и петрушки — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПомидоры, фаршированные сыром, зеленью и чесноком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг твёрдых некрупных помидоров 300 гр сыра твёрдых сортов 4 дольки чеснока по маленькому пучку свежей зелени петрушки, укропа и базилика 100 гр майонеза листья салата соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из копчёной свинины с помидорами, сыром и зеленью, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр копчёной свинины 150 гр сыра твёрдых сортов 3-4 помидора среднего размера 1 пучок зелёного салата свежая зелень укропа и петрушки для украшения 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка винного уксуса соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКарп с помидорами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг рыбы (карп, сазан) 400 гр спелых помидоров 5 столовых ложек растительного масла 1 столовая ложка лимонного сока 1 яйцо 3 столовые ложки панировочных сухарей соль, молотый перец и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с помидорами, луком и сыром, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр баранины 200 гр помидоров 4 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов свежая зелень сливочное масло для обжаривания соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь с коньяком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 200 гр коньяка 100 гр пшеничной муки 250 гр майонеза 1 большая головка чеснока свежая зелень соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с репчатым луком и морковью, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка индейки 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 100 гр пшеничной муки 300 гр сыра 1 баночка майонеза свежая зелень и лимонный сок соль и чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее