Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Гороховый суп с копчёной свининой в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр копчёной свинины 100 гр гороха 2 моркови 1 головка репчатого лука 1 пучок свежей зелени укропа 2,5 литра воды соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп на говяжьих рёбрышках с картофелем, чесноком в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 500 гр говяжьих рёбрышек 4 дольки чеснока 5 клубней картофеля 2 литра воды 1 пучок зелени укропа несколько веточек петрушки лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из телятины с рисом в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 700 гр телятины 70 гр риса 1 пучок зелени кинзы 2 литра воды лавровый лист соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из свинины с картофелем в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 800 гр свинины 4 клубня картофеля 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 20 мл растительного масла 2 литра воды лавровый лист соль, молотый перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСырный пирог с грибами в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 стакана муки 300 гр грибов (шампиньонов) 1 пакетик разрыхлителя 2 яйца 60 мл растительного масла 125 мл молока 100 гр сыра твёрдых сортов 1 долька чеснока 10 гр зелени петрушки растительное масло для жарки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФаршированный перец в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 6 стручков болгарского перца 2 головки репчатого лука 0,5 стакана риса 500 гр мясного фарша 0,5 чайной ложки специй для фарша 1 яйцо 1 бульонный кубик 1,5-2 стакана воды 20 гр зелени укропа и петрушки сметана соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриный суп с лапшой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр курицы 1 литр воды 1 морковь 1 головка репчатого лука 100 гр корневого сельдерея 1 клубень картофеля 50 гр лапши 1 лавровый лист зелень укропа или петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ с говядиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины с косточкой 1,5 литра воды 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 свекла среднего размера 50 мл растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка столового уксуса (9%-го) 80 гр белокочанной капусты 3 лавровых листа сметана, измельчённая зелень укропа соль, молотый перец – […]
Читать далееСуп с консервированной фасолью и копчёностями в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка репчатого лука 2 моркови 2 клубня картофеля 250 гр копчёностей 1 банка красной консервированной фасоли 20 мл растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка сушёного базилика измельчённая зелень соль – по вкусу. Для бульона
Читать далееИтальянская кухня. Мидии в пряном бульоне с белым вином, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мидий 20 гр тимьяна 5 долек чеснока 100 мл белого сухого вина 150 гр помидоров черри 20 гр базилика 20 гр зелени петрушки 150 мл оливкового масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные крылышки ароматные рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 9 куриных крылышек 50 гр майонеза половина столовой ложки мёда половина столовой ложки аджики половина чайной ложки молотой куркумы сок половинки лимона свежая зелень укропа и петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные ножки с соусом чили рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 16 куриных ножек 4 дольки чеснока 3 стручка перца чили 4 столовые ложки кетчупа растительное масло 1 чайная ложка молотого острого перца маленький пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКурица с яблоками под винным соусом, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка курицы (приблизительно 1, 5 кг) 1 кг кислых яблок 300 гр чернослива без косточек уксус, соль, карри, мёд, соль, готовая горчица, молотый чёрный перец. Для соуса
Читать далееРассольник с курицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг курицы 4 клубня картофеля 2 солёных огурца 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 стручок острого перца 3/4 стакана огуречного рассола 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки уксуса соль, зелень, сметана, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриный суп-пюре с луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр курицы 1 головка репчатого лука 1 морковь 3 столовые ложки пшеничной муки большой пучок зелени укропа и петрушки соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСырный рулет с сёмгой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр сыра твёрдых сортов 150 гр слабосолёной сёмги 1 пучок свежей зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееОвощная запеканка с ветчиной: баклажанами, картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, с сыром и майонезом, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 баклажан 4 клубня картофеля 2 головки репчатого лука 200 гр ветчины 1 стручок болгарского перца пучок зелени укропа и зелёного лука 200 гр плавленого сыра 200 гр майонеза 3 яйца 100 гр твёрдого сыра 3 помидора 2 дольки чеснока 2 чайные ложки […]
Читать далееРыба в кляре по-чешски, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр речной рыбы (карп, щука, окунь и т.п.) 2 яйца 100 мл белого вина 120 гр муки 1 столовая ложка растительного масла 120 гр муки 1 литр растительного масла для фритюра 1 лимон соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорской окунь в белом вине по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг морского окуня 1 пучок зелёного лука 1 морковь 3 гвоздики 1 стакан белого сухого вина 1 стакан воды 1 лавровый лист 3 горошины чёрного перца 2-3 дольки чеснока. Для соуса
Читать далееТреска по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка трески средней величины корейка соль, молотый чёрный перец – по вкусу лимонный сок. Для соуса
Читать далееЧешская кухня. Салат “Пражский”, рецепт приготовления. Ингредиенты 75 гр жареной телятины 75 гр жареной свинины 75 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 50 гр яблок молотый чёрный перец, лимонный сок или уксус, майонез и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБекон, тушёный с яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр бекона 2 яблока 2 столовые ложки сливочного масла 2 головки репчатого лука зелень укропа и петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь в яблоках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 гусь 4 столовые ложки изюма без косточек 15-20 яблок среднего размера 1 столовая ложка сахара 10 маслин зелень петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с капустно-куриной начинкой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 большое яблоко 100 гр отваренного куриного филе 100 гр вареной белокочанной капусты половина головки чеснока 1 маленький пучок свежей зелени укропа майонез и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с картофельно-грибной начинкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко 1 большой клубень вареного картофеля 100 гр отварных шампиньонов 100 гр сыра твёрдых сортов 1 маленький пучок свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 большое яблоко кислого сорта 250 гр рыбных консервов (например, скумбрия, сельдь и т.д.) 1 маленький пучок свежей зелени укропа и зелёного лука 100 гр сыра твёрдых сортов. Способ приготовления
Читать далееМиш-маш (омлет с овощами по-болгарски), рецепт приготовления. Ингредиенты 3 стручка красного сладкого перца 1 головка репчатого лука 3 помидора 2 столовые ложки растительного масла 200 гр брынзы 2 яйца 1 пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Салат по-закарпатски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр вяленой вырезки 170 гр окорока 3 клубня картофеля среднего размера 185 гр консервированного зелёного горошка 3 солёных огурца 2 моркови 2 яйца 150 гр майонеза соль, свежая зелень, овощи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Рыбный завиванец из судака, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг судака 4 яйца, сваренных вкрутую 10 горошин чёрного перца 3 лавровых листа зелень петрушки 6 стаканов воды 0,5 стакана 9%-го уксуса 1 головка репчатого лука. Для подливы
Читать далееФаршированные помидоры по-украински, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 помидоров 200 гр сосисок или колбасы 2 яйца 2 головки репчатого лука 1 столовая ложка сливочного масла 2,5 столовых ложки майонеза 50 гр твёрдого сыра соль, зелень, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из редиса с зелёным луком и яйцом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр редиса 3 яйца половина стакана сметаны 150 гр зелёного лука небольшой пучок свежей зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапечённые кабачки в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кабачка среднего размера пучок зелени укропа и петрушки 1 столовая ложка растительного масла 500 мл сметаны соль, молотый белый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПлакия (курица, тушёная в овощном маринаде по-болгарски), рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка курицы (приблизительно 1,5 кг) 3 моркови среднего размера 4-5 помидоров 3 головки репчатого лука 6 долек чеснока 3/4 стакана растительного масла 2 столовые ложки муки 1 стакан куриного бульона 1 стакан измельчённой зелени петрушки 6 ломтиков лимона соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТаратор (болгарский холодный суп), рецепт приготовления. Ингредиенты 1 крупный свежий огурец 1 долька чеснока 50 гр очищенных грецких орехов 1 пучок свежей зелени укропа 2 стакана кефира или простокваши соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИтальянская кухня. Рыба по-средиземноморски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе морской рыбы 100 гр репчатого лука 2 дольки чеснока 1,5 столовые ложки оливкового масла 500 гр помидоров 0,5 лимона 100 гр овечьего сыра 120 гр маслин без косточек соль, зелень, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯйца, фаршированные рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца половина банки рыбных консервов (в масле или натуральные) 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 4 столовые ложки майонеза свежая зелень укропа или петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный гуляш по-югославски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы разных видов 1 стакан измельчённой зелени по вкусу 2 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 1 лимон 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый красный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФранцузская кухня. Бретонское рагу с бараниной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти баранины 250 гр бекона 5 головок репчатого лука 5 помидоров 2 дольки чеснока 1 пучок зелени петрушки, сельдерея, чабера 100 гр стручковой фасоли 6 сосисок соль, молотый красный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с ветчиной и копчёным сыром, болгарским перцем, огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр ветчины 150 гр копчёного сыра 1 стручок болгарского перца 2 свежих огурца среднего размера майонез, свежая зелень укропа и петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСырный суп с копчёностями, картофелем, морковью и луком, рецепт приготовления. Ингредиенты 350-400 гр копчёностей 3 плавленых сырка 2-2,5 литра воды 4 клубня картофеля среднего размера 1 морковь 1 головка репчатого лука пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееХолодник из щавеля, свежих огурцов, с яйцом и зелёным луком, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 1 кг щавеля 250 гр свежих огурцов 4 яйца, сваренных вкрутую 20 гр зелёного лука 2 литра воды 25 гр сахарного песка сметана, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРецепт Австрийской кухни: Салат по-венски со спаржей и языком. Ингредиенты 200 гр спаржи 120 гр консервированного зелёного горошка 100 гр языка. Для соуса 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сливок 2 столовые ложки измельчённой свежей зелени укропа. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Гетманский борщ, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 1 свекла 200 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 120 гр фасоли 120 гр баклажанов 1 небольшая морковь 1 корень петрушки растительное масло сметана соль, лавровый лист, чёрный перец горошком – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп с телятиной по-украински, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр телятины 1 литр воды 100 гр шампиньонов или белых грибов 0,5 литра кваса 5 клубней картофеля 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 стручок острого перца 2 столовые ложки растительного масла соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее