Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Капуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМорковная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 5-7 шт. моркови 4 столовые ложки сливочного масла 1 стакан панировочных сухарей 1 стакан сливок 4 яйца соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощная запеканка, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан цветной капусты 3 помидора 2 стручка болгарского перца 2 клубня картофеля 3 яйца 80 гр твёрдого сыра растительное масло соль, специи и пряности — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из брокколи с яйцами и сыром в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка брокколи 5 яиц 100 гр сливочного масла 2 столовые ложки растительного масла 40 гр сыра твёрдых сортов сок половинки лимона соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из тыквы и картофеля, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр тыквы 300 гр картофеля 2 яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 50 гр растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из тыквы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг тыквы 200 гр пшеничной муки 2 яйца 2 столовые ложки сахарного песка растительное масло для обжаривания соль, сметана и сливочное масло — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр кабачков 2 яйца 100 гр пшеничной муки 100 гр растительного масла соль и сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи из картофеля (драники,тёртики), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 1 столовая ложка сметаны для теста соль, сметана и сливочное масло — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФоршмак из картофеля с сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 10 клубней картофеля 2 столовые ложки сливочного масла 1 головка репчатого лука 0,5 стакана сметаны 3 желтка 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана тёртого сыра 3 белка 1 яйцо 0,5 стакана сухарей 1 столовая ложка сливочного масла для запекания молотый перец, соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты картофельные, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг картофеля 3 яйца 1 столовая ложка сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло соль, специи и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель жареный, печёный можно готовить и употреблять во время поста. Картофель жареный 1 Ингредиенты 500 гр картофеля 3 столовые ложки растительного масла соль по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр картофеля 200 гр сыра твёрдых сортов 3 помидора 1 чайная ложка базилика 3 столовые ложки растительного масла соль и специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый в сырном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля ( клубни небольшого размера ) 1 плавленный сырок половина стакана молока 2 столовые ложки сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока 2 дольки чеснока укроп, соль и специи — по вкусу (душистый перец, чёрный молотый перец, мускатный орех). Способ приготовления
Читать далееОвощное рагу, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кабачок 1 баклажан 2 стручка болгарского перца 3 помидора 100 гр свежей зелени 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло для обжарки соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПлов с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 — 400 гр шампиньонов или замороженных лесных грибов 200 гр риса 1 морковь 2 помидора 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 1 пучок зелени укропа и кинзы соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКвашеная капуста, запечённая с грибами и гречневой кашей, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 50 гр сушёных грибов 150 гр гречневой крупы чашка квашеной капусты 1 головка репчатого лука половина стакана растительного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОтбивные из вешенок, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 7 крупных вешенок 2 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки подсолнечного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель, запечённый с солёными грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты картофель солёные грибы растительное масло репчатый лук — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы с консервированной кукурузой (молодые початки), рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 250 гр маринованных грибов 200 гр кукурузы консервированной (молодые початки) 1 свежий огурец 1 помидор 5 гр тёртого корня имбиря 10 гр мелко нарезанной черемши 4 столовые ложки растительного масла половина чайной ложки сахара соль — по вкусу зелень петрушки. Способ приготовления
Читать далееГрибная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих грибов 500 гр свежей капусты 2 солёных огурца 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки томатной пасты 2 столовые ложки уксуса (можно заменить лимонным соком) 2 столовые ложки панировочных сухарей 2 столовые ложки растительного масла лавровый лист, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы по-провансальски с томатным соком, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг грибов 40 гр сливочного масла (или 80 гр оливкового) 100 гр репчатого лука 100 мл томатного сока соль, свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибные котлеты, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг грибов 1 стакан сливок 1 столовая ложка сливочного масла 4 яйца 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки панировочных сухарей растительное масло для обжаривания соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРагу из грибов с яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр свежих грибов 1 стакан сухого белого вина 1 чайная ложка соли щепотка молотого чёрного перца щепотка молотого мускатного ореха 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа Способ приготовления
Читать далееЖареные шампиньоны по-французки, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр свежих шампиньонов 2 стакана растительного масла 4 дольки чеснока 3 столовые ложки рубленой свежей зелени петрушки соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофель с грибами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр картофеля 300 гр грибов 1 головка репчатого лука Для соуса: 2,5 стакана грибного отвара 2 столовые ложки муки 3 столовые ложки растительного масла чеснок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы тушёные с картофелем в сметане, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр грибов 700 гр картофеля 50 гр сливочного масла 2 головки репчатого лука половина стакана сметаны соль, свежая зелень укропа — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибы жареные со сметаной, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр грибов 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки пшеничной муки 2/3 стакана сметаны половина пучка свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее