Соус к картофелю

соус к картофелю готовый в соуснице

Очень вкусный соус к картофелю, пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки пшеничной муки четверть чайной ложки сушёного чеснока порошком четверть чайной ложки молотого чёрного перца 1 бульонный кубик говядина 1 бульонный кубик курица 2 стакана воды. Способ приготовления

Читать далее

Кукурузная каша с бананами

Кукурузная каша с бананами, рецепт приготовления на молоке. Ингредиенты 500 гр кукурузной крупы 500 мл воды 1 литр молока 200 гр сливочного масла 6 спелых бананов сахарный песок и соль – по своему вкусу и желанию. Способ приготовления

Читать далее

Манный пирог с вареньем из чёрной смородины

Манный пирог с вареньем из чёрной смородины

Манный пирог с вареньем из чёрной смородины и сгущённым молоком, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 стакан манной крупы 1,5 стакана нежирного кефира 1 яйцо 100 г сахарного песка 70 г сливочного масла половина чайной ложки соли 1 чайная ложка гашеной соды половина банки варёного сгущённого молока 250 г варенья из чёрной смородины. Способ приготовления

Читать далее

Песочный пирог с вареньем

Песочный пирог с вареньем, рецепт приготовления. Ингредиенты 4-5 стаканов пшеничной муки 200 гр сливочного масла или маргарина 2 свежих яйца 1 стакан сахарного песка 1 чайная ложка разрыхлителя для теста щепотка ванилина 200 гр варенья, повидла или джема. Способ приготовления

Читать далее

Ромовая баба

Ромовая баба, рецепт приготовления. Ингредиенты  500 гр пшеничной муки 200 гр сливочного масла 50 гр дрожжей половина стакана воды 200 гр сахарного песка половина стакана рома 9-10 яиц четверть чайной ложки соли. Способ приготовления

Читать далее

Картофельный пирог с грибами

Картофельный пирог с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 8 клубней картофеля среднего размера 250 мл молока 50 гр сливочного масла 150 гр маринованных грибов 2 головки репчатого лука 100 гр сыра твёрдых сортов растительное масло сметана, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Пирог с грибами, баклажанами и сыром

Пирог с грибами, баклажанами и сыром, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр пшеничной муки 150 мл молока 50 гр сливочного масла 20 гр сухих дрожжей 2 яйца 1 баклажан 150 гр маринованных грибов 150 гр сыра твёрдых сортов 2 головки репчатого лука небольшого размера 4-5 долек чеснока растительное масло небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки соль и молотый перец – […]

Читать далее

Пирог с палтусом и шампиньонами

Пирог с палтусом и шампиньонами

Пирог с палтусом и шампиньонами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 г филе палтуса 200 г шампиньонов 2 стакана пшеничной муки 3 столовые ложки сливочного масла 1 стакан кефира 1 сырое яйцо 3 головки репчатого лука половина чайной ложки соды растительное масло соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Картофельный пирог со свининой и капустой

Картофельный пирог со свининой и капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 8-9 клубней картофеля среднего размера 300 мл молока 150 гр белокочанной капусты 500 гр отварной свинины 50 гр сливочного масла растительное масло для смазывания формы сметана, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Кекс с курагой, мёдом, миндалём и апельсином

Кекс с курагой, мёдом, миндалём и апельсином, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 стакана пшеничной муки 2 столовые ложки картофельного крахмала 8 яиц половина стакана кураги 1 стакан мёда 1 апельсин половина стакана молотого миндаля 100 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка щепотка соли сахарная пудра четверть чайной ложки соды. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из картофеля с перловой крупой

Запеканка из картофеля с перловой крупой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 6 клубней картофеля среднего размера 1 стакан перловой крупы 1 стакан молока сливочное масло соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с сушёными грибами

Гусь с сушёными грибами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 500 гр сушёных грибов 2 головки репчатого лука 100 гр сливочного масла 100 гр соевого соуса соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Индейка с луком и соевым соусом

Индейка с луком и соевым соусом, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 5 головок репчатого лука 100 гр пшеничной муки 100 гр сливочного масла 200 гр соевого соуса 1 головка чеснока листья зелёного салата свежая зелень укропа и петрушки соль и чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Пирожное “Картошка”

Пирожное “Картошка”, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр сливочного масла 1 стакан молока 1 стакан сахарного песка половина стакана ядер орехов 4 стакана толчёных сухарей или печенья 2 столовые ложки какао-порошка 1 столовая ложка коньяка или вина (по желанию) ванилин – по вкусу по 2 столовые ложки какао-порошка и сахарной пудры для присыпки. Способ приготовления

Читать далее

Лимонное пирожное без выпечки

Лимонное пирожное без выпечки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр печенья 100 гр сливочного масла 2 яйца 1 стакан сахарной пудры половина стакана винограда без косточек (кишмиш) половина стакана ядер орехов сок и цедра одного лимона 2 столовые ложки вина. Для украшения

Читать далее

Трюфели

Трюфели, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр шоколада 125 гр сливочного масла 125 гр сахарной пудры 150 гр миндаля или других орехов 1 чайная ложка растворимого кофе. Способ приготовления

Читать далее

Курица, запечённая с овощами в духовке

Курица, запечённая с овощами в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты половина тушки курицы 300 гр цуккини 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 1 стручок болгарского перца 2 помидора 100 гр сливочного масла 100 мл сметаны 2 столовые ложки растительного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Цыплёнок с шампиньонами в вине

Цыплёнок с шампиньонами в вине, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка цыплёнка 2 головки репчатого лука 1 стакан сухого белого вина 250 гр шампиньонов (можно консервированных) 3 дольки чеснока 2 столовые ложки сливочного масла соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Жюльен с мясом птицы

Жюльен с мясом птицы в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отваренного мяса птицы 100 гр отваренных белых грибов или шампиньонов 40 гр сливочного масла 50 гр тёртого сыра твёрдых сортов. Для сметанного соуса 500 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки 25 гр сливочного масла соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты из трески с чесночным соусом

Греческая кухня. Котлеты из трески с чесночным соусом, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе трески 200 гр репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца немного зелени петрушки 60 мл 33%-х сливок 100 мл оливкового масла. Для чесночного соуса

Читать далее

Грибное рагу по-гречески

Греческая кухня. Грибное рагу по-гречески, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр шампиньонов 3 дольки чеснока 1 веточка тимьяна 170 гр маслин 300 гр помидоров 100 мл белого сухого вина 100 мл оливкового масла 70 гр сливочного масла 15 гр свежей зелени петрушки для украшения соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Пенне Арабьята с моцареллой

Итальянская кухня. Пенне Арабьята с моцареллой, рецепт приготовления. Ингредиенты 320 гр пенне 400 гр помидоров без кожицы в собственном соку 3 дольки чеснока 2 гр перца чили 120 гр помидоров черри 3 веточки тимьяна 10 гр зелени петрушки 10 гр базилика 200 гр моцареллы 100 гр тёртого пармезана 3 столовые ложки оливкового масла 80 гр сливочного масла. Способ приготовления

Читать далее

Открытый пирог с помидорами

Итальянская кухня. Открытый пирог с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты Для теста 3 стакана пшеничной муки 300 гр сливочного масла 1 столовая ложка сахарного песка 2 яйца 5 мл лимонного сока или столового уксуса на кончике ножа сода. Для начинки

Читать далее

Киш лорен

Киш лорен – популярная разновидность открытого французского пирога. Он получил своё название от Лотарингии, где был придуман. Сейчас киш лорен готовят по всей Франции, он стал настоящей классикой, как круассаны или фуа-гра. Классический киш лорен готовят с беконом, но существует множество его вариантов с различными начинками. При этом неизменной остаётся основа из песочного теста и заливка из молока или сливок, […]

Читать далее

Треска с белой фасолью по-французски

Треска с белой фасолью по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр филе трески 150 гр белой фасоли 120 гр репчатого лука 2 дольки чеснока 50 гр сливочного масла 4 столовые ложки оливкового масла 4 ломтика белого хлеба соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Каша манная с морковью

Каша манная с морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,75 стакана манной крупы 3,5 стакана молока 3 моркови 1 столовая ложка сахарного песка 2 столовые ложки сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Биточки из куриного мяса в тесте по-белорусски

Биточки из куриного мяса в тесте по-белорусски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр куриного мяса 2 столовые ложки сливочного масла жир для фритюра. Для теста 5 столовых ложек пшеничной муки 1 яйцо 4 столовые ложки молока. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты из свеклы

Котлеты из свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 свеклы половина стакана манной крупы 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки панировочных сухарей соль и сметана – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Запеканка из моркови с картофелем

Запеканка из моркови с картофелем рецепт приготовления. Ингредиенты 8 клубней картофеля среднего размера 4 моркови 2 головки репчатого лука 4 столовые ложки сливочного масла 2 яйца 1 стакан молока соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Галушки из телятины

Украинская кухня. Галушки из телятины, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти телятины 150 гр сливочного масла 1 яйцо 200 гр чёрствого белого хлеба 1 пучок свежей зелени петрушки соль и острый соус- по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Котлеты по-мински с сушёными грибами

Котлеты по-мински с сушёными грибами рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 4 яйца 60 гр сливочного масла 25 гр сушёных белых грибов 100 мл молока 40 гр топлёного масла 60 гр панировочных сухарей соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Кальмары с шампиньонами и сельдереем

Кальмары с шампиньонами и сельдереем, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 5 тушек очищенных кальмаров 100 гр шампиньонов 3 стебля сельдерея 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки майонеза 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе трески в сливочном соусе

Филе трески в сливочном соусе, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 3 яйца, сваренных вкрутую 2 головки репчатого лука 150 гр сыра твёрдых сортов 150 мл сливок 100 гр сливочного масла маслины, соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Кабачки с сулугуни

Кабачки с сулугуни, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр кабачков 150 гр сулугуни 4 помидора черри 1 пучок свежей зелени кинзы 30 гр сливочного масла половина чайной ложки кориандра половина чайной ложки тмина соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Овощное рагу с белыми грибами, сыром и сметаной

Овощное рагу с белыми грибами, сыром и сметаной, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр белых грибов 2 головки репчатого лука 2 моркови 2-3 клубня картофеля 250 гр сливочного масла 100 гр сметаны 100 гр сыра твёрдых сортов 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Куриное филе с ананасами и сыром в скороварке

Куриное филе с ананасами и сыром в скороварке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр куриного филе 400 гр очищенного ананаса 100 гр сыра твёрдых сортов 1 головка репчатого лука 100 гр сливочного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Оладьи из куриного филе

Оладьи из куриного филе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр куриного филе 100 гр белого хлеба 250 мл молока 2 яйца 100 гр сливочного масла для обжаривания соль и специи – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Грибной суп с макаронными изделиями в скороварке

Советы приготовления блюд в скороварке. Грибной суп с макаронными изделиями в скороварке без мяса. Ингредиенты 300 гр шампиньонов 150 гр макаронных изделий 2 клубня картофеля 1 морковь 1 стручок болгарского перца 2 литра воды 20 гр сливочного масла небольшой пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе скумбрии под винным соусом

Филе скумбрии под винным соусом по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 750 гр филе скумбрии 200 мл вина 60 гр сливочного масла 300 гр помидоров 5-6 шампиньонов половинка лимона 1 головка репчатого лука соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Суп-пюре из свинины и овощей в скороварке

Суп-пюре из свинины и овощей в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 300 гр свинины 200 гр белокочанной капусты 100 гр цветной капусты 1 клубень картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 стручок болгарского перца 1 головка репчатого лука 2 литра воды 1 столовая ложка муки 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ […]

Читать далее

Суп из свинины с солёными грибами в скороварке

Суп из свинины с солёными грибами в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр свинины 250 гр солёных грибов 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 100 гр сметаны 50 гр сливочного масла 3 веточки сельдерея 2 веточки базилика лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Манник с изюмом в мультиварке

Манник с изюмом в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 мерный стакан манной крупы 1,5 мерных стакана сметаны 100 гр сливочного масла 0,5-1 стакан сахарного песка (по вкусу) 2 яйца 1 стакан пшеничной муки 100 гр изюма без косточек  сок половинки лимона половина чайной ложки гашеной соды. Способ приготовления

Читать далее

Пирог “Зебра” в мультиварке

Пирог “Зебра” в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 5 яиц 1,5 мерного стакана сахарного песка 100 гр размягчённого сливочного масла 1 пакетик ванильного сахара 1 мерный стакан сметаны 2,5 столовых ложки какао 1 чайная ложка соды без верха сахарная пудра соль – на кончике ножа. Способ приготовления

Читать далее

Суп из говядины и зелёного горошка в скороварке

Суп из говядины и зелёного горошка в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 500 гр говядины 150-200 гр замороженного зелёного горошка 2 литра воды 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 2 моркови 50 гр сливочного масла маленький пучок зелени петрушки лавровый лист приправа для мяса, соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее
1 2 3 6