Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Капустные оладьи (блюда в пост). Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 100 гр пшеничной муки 1 столовая ложка с горкой картофельного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя (либо 0,5 чайной ложки соды) соль — по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления «Капустные оладьи»
Читать далее
Салат из капусты, моркови и лука на зиму. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 300 гр белого сладкого лука пучок свежей зелени петрушки и сельдерея 2 столовые ложки сахарного песка 1 столовая ложка соли 2 столовые ложки уксусной эссенции 200 гр растительного масла. Способ приготовления
Читать далее
Салат из капусты, перца, моркови, лука и помидоров на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки из капусты. Ингредиенты 1,5 кг белокочанной капусты 1,5 кг болгарского перца 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 3 кг зрелых помидоров 100 гр соли 250 гр сахарного песка 50 гр 9%-го уксуса 500 гр растительного масла. Способ приготовления
Читать далееИндейка с овощными голубцами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 1 кочан свежей белокочанной капусты 1 кабачок 1 сырое яйцо 50 гр пшеничной муки 200 гр сметаны 1 пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Капуста белокочанная — это питательный овощ семейства крестоцветных. Человек выращивает и использует капусту с глубокой древности. Это самое распространённое овощное растение. Капуста белокочанная содержит множество витаминов и минеральных веществ, количество которых хотя и уменьшается, но всё равно остаётся в достаточно большом количестве по прошествии нескольких месяцев после сбора.
Читать далееРагу из цветной и белокочанной капусты с сушёными грибами, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 300 гр цветной капусты 200 гр белокочанной капусты 150 гр сушёных грибов 1 морковь среднего размера 2 головки репчатого лука 3 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени укропа соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБаранина с капустой, рисом и барбарисом, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 400 гр баранины 200 гр белокочанной капусты 100 гр риса 1 пучок свежей зелени петрушки и укропа 1 столовая ложка растительного масла 10 гр сушёного барбариса 250 мл воды соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с белокочанной капустой в скороварке, с картофелем, луком и яйцом. Ингредиенты 500 гр свинины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 3 яйца 1,5 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец, зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОладьи с капустой белокочанной, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200-220 гр пшеничной муки 200 мл молока 1 яйцо 2 чайные ложки дрожжей растительное масло для обжаривания соль, сметана — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-пюре из свинины и овощей в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 300 гр свинины 200 гр белокочанной капусты 100 гр цветной капусты 1 клубень картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 стручок болгарского перца 1 головка репчатого лука 2 литра воды 1 столовая ложка муки 50 гр сливочного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ […]
Читать далееТушёная капуста в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 небольшого кочана белокочанной капусты 3 помидора 2 головки репчатого лука небольшого размера 1 мерный стакан воды 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени петрушки соль, специи — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощное рагу с фасолью в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр картофеля 500 гр белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 1 морковь 200 гр отварной фасоли 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый перец, тимьян — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКотлеты из капусты и говядины по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр белокочанной капусты 250 гр вареной говядины 2 яйца 1 головка репчатого лука растительное масло молотые сухари соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблоко с капустно-куриной начинкой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 большое яблоко 100 гр отваренного куриного филе 100 гр вареной белокочанной капусты половина головки чеснока 1 маленький пучок свежей зелени укропа майонез и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБигос, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежей белокочанной капусты 400 гр квашеной капусты 200 гр мякоти свинины 150 гр колбасы 100 гр копчёной грудинки 50 гр сала 60 гр сушёных грибов 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка пшеничной муки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста с салом, тушёная по-венгерски, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр белокочанной капусты 1 головка репчатого лука 5 стручков зелёного сладкого перца 8 помидоров среднего размера 2 дольки чеснока 150 гр копчёного сала 4 столовые ложки яблочного сока 4 столовые ложки воды 1 щепотка тмина соль, молотая паприка — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКартофельные пирожки с капустой, рецепт белорусской кухни. Ингредиенты 10 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо 1 столовая ложка пшеничной муки 90 гр сливочного масла соль — по вкусу. Для фарша
Читать далееУкраинская кухня. Гетманский борщ, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 1 свекла 200 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 120 гр фасоли 120 гр баклажанов 1 небольшая морковь 1 корень петрушки растительное масло сметана соль, лавровый лист, чёрный перец горошком — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКапуста по-венгерски, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр белокочанной капусты 80 гр шпика 3 клубня вареного картофеля 2 столовые ложки тёртого хрена 2 столовые ложки растительного масла сок четверти лимона соль, свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной салат по-югославски с капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200 гр краснокочанной капусты 40 гр твёрдого сыра 60 гр ветчины 60 гр солёных огурцов 60 гр вареной моркови 60 гр яблок 20 гр маслин 1 чайная ложка лимонного сока 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца, сваренных вкрутую соль, зелень сельдерея — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из белокочанной капусты с яблоками и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белокочанной капусты 300 гр яблок 300 гр солёных огурцов 10 яиц 150 гр сыра твёрдых сортов зелёный лук — по вкусу 200 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееСалат по-панагюрски из капусты с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 120 гр белокочанной капусты 120 гр помидоров 80 гр болгарского перца 80 гр моркови 3 дольки чеснока небольшой пучок зелени петрушки и сельдерея соль и растительное масло — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЩи по-грузински с говядиной и сосисками, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр мякоти говядины 450 гр белокочанной капусты 2 сосиски 50 гр сыра сулугуни половина стакана белого сухого вина 0,2 чайной ложки мускатного ореха соль и зелень — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвиные отбивные с патиссонами, капустой и морковью, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр свинины 100 гр белокочанной капусты 100 гр патиссонов 1 морковь 2 столовые ложки жира соль молотый перец — по вкусу кетчуп. Способ приготовления
Читать далееГовядина с белокочанной капустой, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 500 гр говядины 400 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 яйца 20 гр сливочного масла соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с капустой, морковью и свеклой в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 1 морковь 1 свекла 1 головка репчатого лука 200 гр белокочанной капусты 2 дольки чеснока 1 пучок зелени кинзы 40 мл растительного масла соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееФиле курицы с капустой и картофелем в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр филе курицы 200 гр белокочанной капусты 3 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 2 дольки чеснока 50 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Квашеная белокочанная капуста с помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мелких помидоров 1 кг белокочанной капусты 3 моркови 1 чайная ложка тмина 3 столовые ложки соли 2 литра воды. Способ приготовления
Читать далееСалат из зелёных помидоров с белокочанной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг зелёных помидоров 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 стручка болгарского перца 100 гр сахара 1,5 столовые ложки соли 200 мл 9%-го уксуса 8 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца. Способ приготовления
Читать далееКукуруза в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр зёрен кукурузы 100 гр белокочанной капусты 2 стручка болгарского перца 2 головки репчатого лука. Для маринада
Читать далееСалат из помидоров, капусты, свеклы, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг помидоров 1 кг белокочанной капусты 500 гр свеклы 500 гр болгарского перца 3 головки репчатого лука 3 головки чеснока 1 стакан растительного масла 1 столовая ложка соли 1 чайная ложка уксусной эссенции (70%) 1 чайная ложка сахара. Способ приготовления
Читать далееСалат из помидоров, капусты, болгарского перца, моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг помидоров 1 кг болгарского перца 500 гр белокочанной капусты 500 гр яблок 300 гр моркови 300 гр репчатого лука 1,5 стакана растительного масла соль, сахар — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелокочанная капуста с клюквой в рассоле рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 100 гр клюквы 1 морковь 2 яблока. Для рассола (на 1 литр воды) 200 мл растительного масла 3/4 стакана 9%-го уксуса 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 6 долек чеснока. Способ приготовления
Читать далее
Капуста со свёклой в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3-4 литра) 1 кочан белокочанной капусты 2 свёклы 1 морковь 1 столовая ложка тмина 1 стручок острого перца 5 горошин душистого перца 10 горошин чёрного перца 2 лавровых листа 1 зонтик укропа 3 веточки сельдерея Для маринада (на 1,5 литра воды)
Читать далееБолгарский перец, фаршированный капустой в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3-4 литра) 3 кг болгарского перца 4 головки чеснока 1-1,5 кг белокочанной капусты. Для маринада (на 2 литра воды)
Читать далее
Патиссоны с капустой рецепт приготовления. Ингредиенты патиссоны белокочанная капуста Для маринада 2 литра воды 3 стакана сахарного песка 2 стакана 3%-го уксуса 2 стакана растительного масла 4 столовые ложки соли Способ приготовления
Читать далее
Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем, луком и морковью, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг белокочанной капусты 1 кг болгарского перца 1 кг репчатого лука 1 кг моркови 4 столовые ложки соли 350 гр сахарного песка 500 мл растительного масла 500 мл 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Салат «Зимний» с белокочанной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг белокочанной капусты 500 гр болгарского перца 500 гр моркови 500 гр репчатого лука 50 гр зелени петрушки 50 гр сельдерея 50 гр корня петрушки растительное масло соль сахарный песок уксус чёрный перец горошком душистый перец Способ приготовления
Читать далее
Капуста с морковью, луком и болгарским перцем, рецепт приготовления. Ингредиенты 5 кг белокочанной капусты 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 2 стакана сахарного песка 4 столовые ложки соли 500 мл растительного масла 50 мл 70%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Квашеная белокочанная капуста с морковью. Рецепт приготовления вкусной и полезной домашней заготовки на зиму из капусты с морковью. Ингредиенты 5 кг капусты 200-250 гр моркови 15-20 гр семян тмина или укропа 100-125 гр соли. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка с манной крупой и белокочанной капустой с яйцами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр белокочанной капусты 160 гр манной крупы 250 мл молока 200 гр сливочного масла 2 яйца соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из белокочанной капусты с манной крупой, яйцами и сыром рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 100 гр репчатого лука 4 яйца 120 гр подсолнечного масла 200 гр сыра твёрдых сортов 150 мл жирных сливок 80 гр манной крупы соль, корица, мускатный орех — по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат с креветками и шампиньонами в соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр креветок 400 гр шампиньонов 400 гр кочанного салата 200 гр белокочанной капусты 2 помидора соль — по вкусу. Для соуса
Читать далееКапуста тушёная в духовке, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 кг белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 2 моркови 2 помидора 2 лавровых листа 4 столовые ложки растительного масла небольшой пучок свежей зелени петрушки лимонный сок, сахарный песок и соль — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее