| Готовим вкусно

Капуста

Капуста белокочанная — это питательный овощ семейства крестоцветных. Человек выращивает и использует капусту с глубокой древности. Это самое распространённое овощное растение. Капуста белокочанная содержит множество витаминов и минеральных веществ, количество которых хотя и уменьшается, но всё равно остаётся в достаточно большом количестве по прошествии нескольких месяцев после сбора.

Рубрики: ИНТЕРЕСНО И ПОЛЕЗНО Метки: белокочанная капуста, брокколи, брюссельская капуста, капуста, кольраби, краснокочанная капуста, пекинская капуста, полезные свойства, савойская капуста, цветная капуста

Овощной салат по-югославски с капустой

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Овощной салат по-югославски с капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200 гр краснокочанной капусты 40 гр твёрдого сыра 60 гр ветчины 60 гр солёных огурцов 60 гр вареной моркови 60 гр яблок 20 гр маслин 1 чайная ложка лимонного сока 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца, сваренных вкрутую соль, зелень сельдерея — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: белокочанная капуста, ветчина, зелень, капуста, краснокочанная капуста, кухни народов мира, лимонный сок, маслины, морковь, овощи, растительное масло, салат, сельдерей, солёные огурцы, сыр, югославская кухня, яблоки, яйца

Свинина с краснокочанной капустой в горшочке

Юлия Гордеева

Свинина с краснокочанной капустой в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свинины 400 гр краснокочанной капусты 2 помидора 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки растительного масла небольшой пучок зелени кинзы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Метки: блюда в горшочках, горшочек, духовка, зелень, из мяса, капуста, кинза, краснокочанная капуста, молотый перец, мясо, помидоры, растительное масло, репчатый лук, свинина, соль

Салат из краснокочанной капусты

Юлия Гордеева

Салат из краснокочанной капусты рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг краснокочанной капусты 2 головки репчатого лука 10 гр натёртого хрена 1 яблоко 4 столовые ложки уксусной эссенции (70%) 3 лавровых листа 3 гвоздики 4 горошины чёрного перца треть стакана растительного масла щепотка корицы соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: гвоздика, домашние заготовки, закуски, капуста, корица, краснокочанная капуста, лавровый лист, лечо, растительное масло, репчатый лук, салат, салаты, соль, уксус, уксусная эссенция, хрен, чёрный перец, яблоко

Краснокочанная капуста со сливами в маринаде

Юлия Гордеева

Краснокочанная капуста со сливами в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты Краснокочанная капуста сливы горошины чёрного перца гвоздика корица Для маринада

Рубрики: ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: домашние заготовки, заготовка капусты, капуста, краснокочанная капуста, маринад, маринованная капуста, маринованная краснокочанная капуста, сливы

Салат из дайкона, капусты и моркови

Юлия Гордеева

Салат из дайкона, капусты и моркови, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр дайкона 100 гр моркови 200 гр краснокочанной капусты соль, сметана и свежая зелень — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: дайкон, капуста, краснокочанная капуста, морковь, овощи, салат, салаты закуски из овощей, сметана, соль

Салат из репчатого лука и краснокочанной капусты

Юлия Гордеева

Салат из репчатого лука и краснокочанной капусты, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 400 гр краснокочанной капусты 100 гр фиолетового репчатого лука 2 столовые ложки мёда 3-4 столовые ложки растительного масла соль и свежая зелень (укроп или петрушка) — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: капуста, краснокочанная капуста, лук фиолетовый, мёд, овощи, пост, растительное масло, салат, салаты закуски из овощей, соль

Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Юлия Гордеева

Салат из краснокочанной капусты с яблоками, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 500 гр краснокочанной капусты 3 сладких яблока 1 корешок хрена 5 столовых ложек винного уксуса и воды 3 столовые ложки растительного масла соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ Метки: вода, капуста, краснокочанная капуста, овощи, растительное масло, салат, соль, уксус, хрен, яблоко

Метка: краснокочанная капуста