Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Куриная печень с фасолью, рецепт приготовления с морковью и луком в томатной пасте. Ингредиенты 500 гр куриной печени 250-300 гр сухой фасоли 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 80-100 гр томатной пасты соль и молотый перец – по вкусу растительное масло для обжаривания. Способ приготовления
Читать далее
Закуска из баклажанов с перцем, чесноком, помидорами и луком. Рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг баклажанов 2 головки репчатого лука 4 дольки чеснока 4 спелых помидора 2 стручка болгарского перца 2 столовые ложки томатной пасты растительное масло для обжаривания пучок свежей зелени укропа, петрушки и кинзы соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп-харчо с бараниной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр баранины (можно взять и говядину) 100 гр томатной пасты половина стакана риса 1 головка репчатого лука 1 морковь 2 клубня картофеля 4 дольки чеснока 1 зелёное яблоко соль, красный перец, свежая зелень кинзы и петрушки – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушёная баранина с репчатым луком в скороварке с томатной пастой, зеленью петрушки и кинзы. Ингредиенты 500 гр баранины 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 3 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка 3%-го уксуса 100 мл мясного бульона 1 пучок зелени петрушки 1 пучок зелени кинзы соль, красный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСоветы приготовления блюд в скороварке. Ячменный суп с чесноком в скороварке и острым перцем можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 литра овощного бульона 200 гр ячменной крупы 2 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 дольки чеснока 1 стручок острого перца 1 лимон соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из говядины со стручковой фасолью и айвой в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 500 гр говядины 1 головка репчатого лука 70 гр замороженной стручковой фасоли 3 клубня картофеля 1 айва 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка растительного масла зелень укропа 2 литра воды соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из грудки цыплёнка с варениками в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 300 гр грудки цыплёнка 15 вареников с картофелем и грибами 1 столовая ложка оливкового масла 15 гр аджики 1 столовая ложка томатной пасты 1 пучок зелени сельдерея 2 литра воды соль, специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из свинины с солёными грибами в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 400 гр свинины 250 гр солёных грибов 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 100 гр сметаны 50 гр сливочного масла 3 веточки сельдерея 2 веточки базилика лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТефтели из говядины с тыквой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 3 дольки чеснока 100 гр тыквы 100 гр муки 3 столовые ложки растительного масла томатная паста сметана зелень соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееТушёные куриные голени в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг куриных голеней 1 головка репчатого лука среднего размера 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка соевого соуса вода соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощное рагу с фасолью в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр картофеля 500 гр белокочанной капусты 2 головки репчатого лука 1 морковь 200 гр отварной фасоли 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый перец, тимьян – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСуп из белой консервированной фасоли без мяса в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр репчатого лука 3 клубня картофеля 1 банка белой консервированной фасоли 120 гр томатной пасты 0,5 чайной ложки сушёного базилика 0,5 чайной ложки сушёной петрушки 4 дольки чеснока пучок зелени кинзы 1 столовая ложка растительного масла лавровый лист вода соль, молотый перец, лимонный сок – по вкусу. […]
Читать далееСуп из говядины с картофелем, рисом и томатной пастой в скороварке, рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 700 гр говядины 4 клубня картофеля 30 гр риса 2 литра воды 1 столовая ложка растительного масла 1,5 столовые ложки томатной пасты лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГолубцы с савойской капустой в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кочан савойской капусты 400 гр мясного фарша (свинина+говядина) 0,5 стакана риса 1 головка репчатого лука сметана соль, специи – по вкусу. Для соуса
Читать далееБорщ с говядиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины с косточкой 1,5 литра воды 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 свекла среднего размера 50 мл растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка столового уксуса (9%-го) 80 гр белокочанной капусты 3 лавровых листа сметана, измельчённая зелень укропа соль, молотый перец – […]
Читать далееСуп с консервированной фасолью и копчёностями в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 1 головка репчатого лука 2 моркови 2 клубня картофеля 250 гр копчёностей 1 банка красной консервированной фасоли 20 мл растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты 1 чайная ложка сушёного базилика измельчённая зелень соль – по вкусу. Для бульона
Читать далееОвощное рагу, рецепт приготовления в мультиварке. Ингредиенты 2 стручка болгарского перца 2 головки репчатого лука 2 моркови 4 помидора 2 молодых кабачка 3 столовые ложки растительного масла 3 лавровых листа 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКабачки, запечённые с фаршем и помидорами, рецепт приготовления. Ингредиенты 1-1,2 кг кабачков (небольшого размера) 400 гр фарша 2 головки репчатого лука 2 столовые ложки томатной пасты 5 помидоров среднего размера 100 гр сыра твёрдых сортов 4 яйца 150 мл сметаны растительное масло соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный гуляш по-югославски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг рыбы разных видов 1 стакан измельчённой зелени по вкусу 2 головки репчатого лука 2 дольки чеснока 1 лимон 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты соль, молотый красный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГуляш из красной фасоли с грибами, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр красной фасоли 200 гр грибов 1 головка репчатого лука среднего размера 1 долька чеснока 60 гр растительного масла 4 стручка разноцветного болгарского перца (красный, зелёный, жёлтый) 50 гр томатной пасты 750 мл овощного бульона 25 гр молотой паприки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБигос, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежей белокочанной капусты 400 гр квашеной капусты 200 гр мякоти свинины 150 гр колбасы 100 гр копчёной грудинки 50 гр сала 60 гр сушёных грибов 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка пшеничной муки соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОмлет с грибами и куриной печенью, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 яйца 1 щепотка чёрного молотого перца 1 столовая ложка сливочного масла соль – по вкусу. Для начинки
Читать далееАзу с картофелем по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 кг мякоти говядины или баранины 2 головки репчатого лука 50 гр курдючного жира 3 помидора 1 столовая ложка томатной пасты 3 горошины чёрного перца 2 лавровых листа 150 гр солёных огурцов 1 кг картофеля растительное масло 2 дольки чеснока небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварной говядины или баранины 100 гр отварных говяжьих почек или языка 200 гр чернослива без косточек 4 солёных огурца 3 головки репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки томатной пасты 2 литра мясного бульона сметана, лимон, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГолубцы по-молдавски, рецепт приготовления. Ингредиенты 50 виноградных листьев 400 гр свинины 3 моркови 4 головки репчатого лука 4 столовые ложки жира треть стакана риса 2 столовые ложки томатного пасты 0,5 стакана несладкого кваса 2 стакана куриного бульона соль, перец, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЧорба с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины или куриного мяса 10 стаканов воды 1 стакан белой фасоли 8 клубней картофеля среднего размера 1 морковь 1 корень петрушки 1 корень сельдерея 1 столовая ложка томатной пасты 4 столовые ложки растительного масла 2 головки репчатого лука 200-250 мл несладкого кваса соль, молотый перец, зелёный лук, зелень петрушки, укропа и сельдерея […]
Читать далееСалат пикантный по-белорусски из говядины, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 2 маринованных огурца 1 головка репчатого лука 100 гр маринованного болгарского перца 4 столовые ложки томатной пасты 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка 3%-го уксуса красный молотый перец, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПражанина (мясо в горшочках с овощами), рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр картофеля 200 гр свинины 200 гр говядины 100 гр ветчины 1 головка репчатого лука 2 моркови 100 гр чернослива без косточек 50 гр сушёных грибов 100 гр сливочного масла 3 дольки чеснока 5 столовых ложек томатной пасты 1 пучок зелени укропа и петрушки соль, молотый перец – по вкусу. […]
Читать далееБелорусский борщ, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварной говядины 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 5 клубней картофеля среднего размера 2 отварных свеклы среднего размера 2 сосиски 20 гр сала 2 столовые ложки томатной пасты 2 литра мясного бульона 1 столовая ложка муки 2 чайные ложки 3%-го уксуса 2 чайные ложки сахара соль, молотый перец – по […]
Читать далееРассольник с говядиной и перловой крупой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 1 морковь 2 клубня картофеля 4 солёных огурца 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 100 гр перловой крупы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка сливочного масла 2 яичных желтка 1 стакан огуречного рассола 0,5 стакана сметаны 2 лавровых листа 7 горошин душистого перца соль и зелень […]
Читать далееСборная мясная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 куриный окорочок 300 гр варёной ветчины 5 сосисок 2 головки репчатого лука 1 морковь 4 солёных огурца четверть лимона сметана 4 столовые ложки томатной пасты сливочное масло оливки лавровый лист 5 горошин душистого перца соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГусь жареный в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 2 головки репчатого лука половина стакана томатной пасты 6 столовых ложек сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свинины с кабачками и листовым салатом, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины 2 кабачка 15-20 помидоров черри 100 гр листового салата 4 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 3 столовые ложки уксуса зелень петрушки и базилика соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСвинина с чесноком и сыром, запечённая в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг мякоти свинины 200 гр мягкого сыра 12 долек чеснока 6 столовых ложек соевого соуса 5 столовых ложек томатной пасты растительное масло зелень соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с баклажанами рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говяжьего фарша 2 головки репчатого лука 4 баклажана 3 столовые ложки муки 1 столовая ложка томатной пасты растительное масло треть стакана воды небольшой пучок зелени петрушки соль, красный и чёрный молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАзу с говядиной, картофелем, луком и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины 350 гр картофеля 150 гр репчатого лука 100 гр солёных огурцов 15 гр муки 30 гр жира 2 столовые ложки томатной пасты 2 дольки чеснока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинский борщ с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 250 гр белокочанной капусты 4 клубня картофеля 1 морковь 1 свекла среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 стручка болгарского перца 20 гр сала 3 дольки чеснока 1 столовая ложка уксуса (лимонного сока) 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки томатной пасты 2-3 лавровых листа 5 горошин […]
Читать далееСуп с говядиной, картофелем и курагой, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр говядины 2 клубня картофеля 1 головка репчатого лука 4 кураги 1 столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка томатной пасты лавровый лист 3 веточки петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееКуриные окорочка в соусе из духовки рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг куриных окорочков 150 мл виноградного уксуса 30 гр томатной пасты 30 гр горчицы 100 мл растительного масла 5 гр красного молотого перца 5 горошин чёрного перца 4 горошины душистого перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говядины со спагетти, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины без костей 100 гр репчатого лука 200 гр помидоров 200 гр твёрдого сыра 150 гр спагетти из твёрдых сортов пшеницы 60 мл майонеза 60 гр томатной пасты 100 мл 10%-ных сливок 100 гр зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из свино-говяжьего фарша с брюссельской капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр брюссельской капусты 200 гр репчатого лука 100 гр жирной свинины 30 гр кетчупа или томатной пасты 150 гр натёртого твёрдого сыра 200 мл сметаны 50 гр сливочного масла 1 столовая ложка лимонного сока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗапеканка из говяжьего фарша с картофельным пюре, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр нежирной говядины 400 гр картофеля 300 гр репчатого лука 250 гр твёрдого сыра 200 мл 20%-ой сметаны 40 гр томатной пасты или кетчупа 50 гр сливочного масла соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовяжья печень с картофелем и сливками в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей печени 4 клубня картофеля 100 мл сливок 100 мл мясного бульона 2 головки репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка томатной пасты 1 пучок зелени укропа соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГовядина с айвой и яблоками в горшочке рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 1 головка репчатого лука 2 яблока 1 айва 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 лавровый лист соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее