Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Солёные огурцы по-польски с болгарским перцем. Рецепт приготовления вкусных солёных огурчиков с перцем на зиму без уксуса. Ингредиенты 2,5 кг огурцов 2,5 кг сладкого болгарского перца 10 долек чеснока 100 гр укропа с семенами 10 зёрен чёрного перца 5 литров воды 150-300 гр соли. Способ приготовления
Читать далееСалат из кальмаров с морковью, огурцами, картофелем и яйцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр очищенных кальмаров 2 отварной моркови 2 солёных огурца 3-4 клубня картофеля среднего размера 2 яйца 3 столовые ложки сметаны 3 столовые ложки консервированного зелёного горошка лимонный сок соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееИндейка с солёными огурцами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 4 солёных огурца 1 стакан огуречного рассола 100 гр жирной сметаны соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник в мультиварке с мясом рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр мяса 1,5 литра воды 1 стакан перловой крупы 1 головка репчатого лука 1 морковь 3 солёных огурца 3-4 клубня картофеля среднего размера 2 столовые ложки растительного масла сметана соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 корень петрушки 1 морковь 3 головки репчатого лука 2 литра воды 3 лавровых листа 5 горошин чёрного перца 20 гр сливочного масла 200 гр солёных огурцов 70 гр сосисок 70 гр ветчины 2 охотничьи колбаски 1 столовая ложка каперсов 30 гр маслин без косточек половинка лимона сметана, соль […]
Читать далееРассольник с курицей, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг курицы 4 клубня картофеля 2 солёных огурца 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 стручок острого перца 3/4 стакана огуречного рассола 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки уксуса соль, зелень, сметана, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЗразы по-польски, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр мяса 2 солёных огурца 40 гр шпика готовая горчица 30 гр сметаны жир для обжаривания бульон мука соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЧешская кухня. Салат “Пражский”, рецепт приготовления. Ингредиенты 75 гр жареной телятины 75 гр жареной свинины 75 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 50 гр яблок молотый чёрный перец, лимонный сок или уксус, майонез и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинская кухня. Салат по-закарпатски, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр вяленой вырезки 170 гр окорока 3 клубня картофеля среднего размера 185 гр консервированного зелёного горошка 3 солёных огурца 2 моркови 2 яйца 150 гр майонеза соль, свежая зелень, овощи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееГрибной суп по-болгарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 4 стакана мясного или куриного бульона 100 гр консервированных грибов 2 клубня картофеля 2 помидора 1 головка репчатого лука 2 небольших солёных огурца 100 гр вермишели 50 гр сливочного масла сметана, зелень, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМаринованная капуста с яблоками по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр маринованной капусты 200 гр яблок 200 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 150 гр майонеза сахар – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной салат по-югославски с капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр белокочанной капусты 200 гр краснокочанной капусты 40 гр твёрдого сыра 60 гр ветчины 60 гр солёных огурцов 60 гр вареной моркови 60 гр яблок 20 гр маслин 1 чайная ложка лимонного сока 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца, сваренных вкрутую соль, зелень сельдерея – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из белокочанной капусты с яблоками и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр белокочанной капусты 300 гр яблок 300 гр солёных огурцов 10 яиц 150 гр сыра твёрдых сортов зелёный лук – по вкусу 200 гр майонеза. Способ приготовления
Читать далееНемецкий традиционный салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 160 гр картофеля 80 гр яблок 80 гр свеклы 80 гр солёных огурцов 20 гр репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 2 чайные ложки 3%-го уксуса небольшой пучок зелени петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПольский овощной салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих помидоров 200 гр свежих огурцов 200 гр солёных огурцов 150 гр репчатого лука 2 яйца 50 гр растительного масла небольшой пучок свежей зелени укропа соль и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАзу с картофелем по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 0,5 кг мякоти говядины или баранины 2 головки репчатого лука 50 гр курдючного жира 3 помидора 1 столовая ложка томатной пасты 3 горошины чёрного перца 2 лавровых листа 150 гр солёных огурцов 1 кг картофеля растительное масло 2 дольки чеснока небольшой пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварной говядины или баранины 100 гр отварных говяжьих почек или языка 200 гр чернослива без косточек 4 солёных огурца 3 головки репчатого лука 2 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки томатной пасты 2 литра мясного бульона сметана, лимон, соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат белорусский из сушёных белых грибов с говяжьей печенью, рецепт приготовления. Ингредиенты 40 гр сушёных белых грибов 200 гр говяжьей печени 2 солёных огурца 3 головки репчатого лука 2 яйца 0,75 стакана майонеза 3 столовые ложки растительного масла соль, молотый перец – по вкусу зелень. Способ приготовления
Читать далееРассольник с говядиной и перловой крупой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр говядины 1 морковь 2 клубня картофеля 4 солёных огурца 1 корень сельдерея 1 корень петрушки 100 гр перловой крупы 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка сливочного масла 2 яичных желтка 1 стакан огуречного рассола 0,5 стакана сметаны 2 лавровых листа 7 горошин душистого перца соль и зелень […]
Читать далееСборная мясная солянка, рецепт приготовления. Ингредиенты 450 гр говядины с косточкой 1 куриный окорочок 300 гр варёной ветчины 5 сосисок 2 головки репчатого лука 1 морковь 4 солёных огурца четверть лимона сметана 4 столовые ложки томатной пасты сливочное масло оливки лавровый лист 5 горошин душистого перца соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из телятины со свининой, солёными огурцами, репчатым луком, яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр телятины 200 гр свинины 3 солёных огурца 2 головки репчатого лука 2 яблока половина стакана майонеза 2 столовые ложки лимонного сока 1 чайная ложка сахарного песка 2 столовые ложки растительного масла соль, молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат по-русски, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свинины или говядины 6 клубней картофеля 5 яиц 3 солёных огурца 2 кислых яблока 2 моркови 1 малосолёная сельдь 1 стакан сметаны 1 столовая ложка готового натёртого хрена 2 столовые ложки столового уксуса 1 чайная ложка горчицы зелень укропа и петрушки, соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееМясной салат “Ассорти” из телятины, копчёного окорока, говяжьего языка, солёных огурцов, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр телятины 300 гр копчёного окорока 200 гр отварного говяжьего языка 4 солёных огурца 1 стакан майонеза зелень укропа специи и соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееАзу с говядиной, картофелем, луком и солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины 350 гр картофеля 150 гр репчатого лука 100 гр солёных огурцов 15 гр муки 30 гр жира 2 столовые ложки томатной пасты 2 дольки чеснока соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр говядины 300 гр картофеля 1 морковь 2 головки репчатого лука 300 гр солёных огурцов 2 лавровых листа соль, зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОкорок в фольге, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 кг свиного окорока 2 головки репчатого лука 3 помидора 3 солёных огурца 2 дольки чеснока соль молотый перец. Способ приготовления
Читать далееСолянка со свининой в горшочке с солёными огурцами, маслинами, маринованными шампиньонами и зеленью укропа. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр свинины 3 солёных огурца 13 маслин без косточек 100 гр маринованных шампиньонов 30 мл растительного масла 1 пучок зелени укропа молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка из рыбы с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 700 гр рыбного филе 500 гр квашеной капусты 0,5 стакана растительного масла 5 небольших солёных огурцов 1 столовая ложка пшеничной муки 1 головка репчатого лука 0,5 стакана рыбного бульона или воды соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЖареная рыба с квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр любого рыбного филе 500 гр квашеной капусты 5 солёных огурцов 2 головки репчатого лука 0,5 стакана воды или рыбного бульона 1 столовая ложка пшеничной муки растительное масло соль, специи и сахарный песок – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРыбный рассольник, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр рыбы (скумбрии, ставриды, сельди, салаки) 200 гр солёных огурцов 200 гр картофеля 1 головка репчатого лука 1 морковь растительное масло 2 литра воды 50 гр эстрагона соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка с рыбой, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр красной рыбы 2 солёных огурца 1 головка репчатого лука 1 лимон 20 гр сливочного масла 1 столовая ложка острого кетчупа 10 гр маслин зелень петрушки, соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееОвощной салат с морским гребешком, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр замороженного морского гребешка 4 солёных огурца 4 отварных клубня картофеля 4 яблока 1 корень петрушки 2 моркови 1 корень сельдерея 1 пучок зелёного лука 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат “Русский букет” с рыбой, картофелем, морковью, солёными огурцами, рецепт приготовления. Ингредиенты 100 гр филе свежей рыбы 5 клубней картофеля небольшого размера 2 моркови 2 солёных огурца 80 гр майонеза 10 гр зелени петрушки 30 гр маслин 50 гр маринованных огурцов соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВинегрет с кальмарами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свежих или консервированных кальмаров 1 свекла 4 клубня картофеля 1 морковь 1 солёный огурец 1 головка репчатого лука 4 столовые ложки растительного масла соль, свежая зелень и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСолянка овощная, рецепт приготовления. Данное блюдо можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр квашеной капусты 1 солёный огурец 50 гр маринованных грибов 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 1 чайная ложка томат-пюре 1 чайная ложка сахарного песка чёрный молотый перец, соль, маслины и лимон – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееРассольник без мяса, рецепты приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 4 солёных огурца 1 картофель 1 морковь 0,5 стакана риса по 1 пучку зелени укропа и петрушки 3 лавровых листа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из лука-порея с картофелем и солёными огурцами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр лука-порея 200 гр картофеля 200 гр солёных огурцов 2-3 столовые ложки растительного масла соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееСалат из свеклы с огурцами, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 2 свеклы среднего размера 2 солёных огурца 50 гр зелёного лука 2 дольки чеснока 3 столовые ложки растительного масла 1 небольшой пучок зелени укропа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВинегрет с морской капустой, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 1 баночка морской капусты 300 гр картофеля 200 гр солёных огурцов 200 гр моркови 100 гр репчатого лука растительное масло, соль и свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееВинегрет с фасолью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 300 гр картофеля 200 гр свеклы 200 гр моркови 1-2 головки репчатого лука 1 баночка консервированной фасоли в собственном соку 200 гр солёных огурцов 120 гр растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее