Свинина с сельдью по-бременски

Немецкая кухня. Свинина с сельдью по-бременски, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр жареной мякоти свинины 600-650 гр филе малосольной сельди 150 гр маринованной свеклы 2 маринованных огурца 4 вареных клубня картофеля 1 головка красного репчатого лука 2 кислых яблока зелень для украшения 2 яйца, сваренных вкрутую. Для соуса

Читать далее

Сельдь с зеленью по-немецки

Сельдь с зеленью по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр филе сельди 2 зелёных яблока 2 свежих огурца 50 гр зелёного лука по 10 гр зелени сельдерея, петрушки, укропа и эстрагона 4 столовые ложки майонеза соль — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Сосиски с морковью по-немецки

Сосиски с морковью по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 250 гр моркови 3 сардельки 1 головка репчатого лука 2 яйца 2 столовые ложки пшеничной муки 50 гр панировочных сухарей 60 гр жира соль, красный и чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Маринованная капуста с яблоками по-немецки

Маринованная капуста с яблоками по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр маринованной капусты 200 гр яблок 200 гр солёных огурцов 75 гр репчатого лука 150 гр майонеза сахар — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат «Квартет» с цветной капустой и стручковой фасолью

Немецкая кухня. Салат «Квартет» с цветной капустой и стручковой фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 150 гр помидоров 150 гр свежих огурцов 2 яйца, сваренных вкрутую 100 гр стручковой фасоли 150 гр цветной капусты 150 гр майонеза или сметаны соль, зелень — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Баварский салат с копчёной колбасой

Баварский салат с копчёной колбасой, как вкусно приготовить, рецепт, фото

Немецкая кухня. Баварский салат с копчёной колбасой. Рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр копчёной колбасы 200 гр твёрдого сыра 4 головки красного репчатого лука 4 маринованных огурца 1 пучок зелёного лука небольшой пучок зелени петрушки или укропа. Для соуса

Читать далее

Немецкий традиционный салат

Немецкий традиционный салат, рецепт приготовления. Ингредиенты 160 гр картофеля 80 гр яблок 80 гр свеклы 80 гр солёных огурцов 20 гр репчатого лука 1 столовая ложка растительного масла 2 чайные ложки 3%-го уксуса небольшой пучок зелени петрушки соль — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Салат с брокколи по-немецки

Салат с брокколи по-немецки, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр брокколи 2 моркови 1 огурец 50 гр зелёного лука 2 столовые ложки растительного масла 0,5 чайной ложки тмина 1 столовая ложка 3%-го уксуса соль, сахар, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Читать далее