| Готовим вкусно

Чатни из свёклы по-американски

Соус чатни из свёклы по-американски. Рецепт приготовления вкусной домашней заготовки на зиму из свёклы. Ингредиенты 1 кг свёклы 250 гр яблок 3-4 мелкие луковицы 1 чайная ложка соли 250 мл 9%-го уксуса 200 гр сахарного песка 1 лимон 1/2 чайной ложки порошка аниса Способ приготовления

Спагетти с мясным соусом

Julia Оставить комментарий

Спагетти с мясным соусом. Как вкусно и просто приготовить пасту (спагетти) с соусом из мясного фарша с помидорами. Пошаговый рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр мясного фарша 400 гр спагетти 2-3 помидора 1 чайная ложка французских или итальянских сухих трав 1 чайная ложка паприки половина чайной ложки куркумы (по желанию, добавлять не обязательно) соль — по своему вкусу твёрдый сыр 2-3 […]

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: макароны, мясной фарш, паста, помидоры, соус, спагетти, фарш

Соус к картофелю

Julia Оставить комментарий

Очень вкусный соус к картофелю, пошаговый рецепт приготовления с фото. Ингредиенты 4 столовые ложки сливочного масла 4 столовые ложки пшеничной муки четверть чайной ложки сушёного чеснока порошком четверть чайной ложки молотого чёрного перца 1 бульонный кубик говядина 1 бульонный кубик курица 2 стакана воды. Способ приготовления

Рубрики: СОУСЫ И ПРИПРАВЫ Метки: бульон, мука, сливочное масло, соус

Осетрина под белым соусом в горшочках

Julia

Осетрина под белым соусом в горшочках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг осетрины 500 гр картофеля 200 гр моркови 300 гр репчатого лука 3 яйца 100 гр сметаны 2 столовые ложки пшеничной муки 4 столовые ложки тёртого сыра панировочные сухари растительное масло соль и молотый перец, свежая зелень укропа и петрушки — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Метки: блюда в горшочках, горшочек, духовка, картофель, морковь, мука, осетрина, репчатый лук, рыба, сметана, соус, сыр, яйца

Индейка с маринованными маслятами в соусе из шампиньонов

Julia

Индейка с маринованными маслятами в соусе из шампиньонов, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 индейка 500 гр маленьких маринованных маслят 1 кг свежих шампиньонов 1 стакан риса 200 гр сливочного масла 2 стакана сметаны 150 гр пшеничной муки 3 головки репчатого лука соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: грибы, духовка, индейка, маринованные маслята, маслята, мука, мясо из духовки, птица, репчатый лук, рис, соус, шампиньоны

Гусь с помидорами и чесноком в томатном соусе

Julia

Гусь с помидорами в томатном соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 2 кг крепких помидоров 2 стакана томатного сока 100 гр пшеничной муки 100 гр топлёного или сливочного масла 100 гр зелёного горошка 3 головки чеснока соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: гусь, духовка, зелёный горошек, мука, мясо из духовки, помидоры, птица, соус, томатный сок, чеснок

Индейка во фритюре

Julia

Индейка во фритюре, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 небольшая молодая индейка 1 стакан красного вина 1 литр фритюрного жира половина баночки майонеза 100 гр пшеничной муки мускатный орех и соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, бульон, вино., вторые блюда с мясом, жир, индейка, майонез, мука, мускатный орех, соус, фритюр

Мясные тефтели с сыром в соусе

Julia

Мясные тефтели с сыром в соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр любого мясного фарша 1 головка репчатого лука 200 гр сыра твёрдых сортов 1 яйцо 200 гр томатного соуса 50 гр сметаны растительное масло для смазывания формы соль и специи — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, духовка, мясо, мясо из духовки, репчатый лук, сметана, соус, сыр, тефтели, томатный соус, фарш, яйца

Куриное филе с болгарским перцем в соусе

Julia

Куриное филе с болгарским перцем в соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 300 гр куриного филе (лучше использовать грудку) 1 головка репчатого лука 2 стручка болгарского перца 200 мл сливок растительное масло для обжаривания соль — по вкусу листья салата и свежая зелень укропа. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, болгарский перец, духовка, курица, мясо из духовки, репчатый лук, сливки, соус, укроп, филе

Жюльен с мясом птицы

Julia

Жюльен с мясом птицы в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр отваренного мяса птицы 100 гр отваренных белых грибов или шампиньонов 40 гр сливочного масла 50 гр тёртого сыра твёрдых сортов. Для сметанного соуса 500 гр сметаны 1 столовая ложка пшеничной муки 25 гр сливочного масла соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, грибы, духовка, жюльен, мука, мясо, мясо из духовки, птица, сливочное масло, сметана, соус, сыр, чёрный перец

Креветки, запечённые с овощами

Julia Оставить комментарий

Греческая кухня. Креветки, запечённые с овощами, рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр очищенных креветок 1 головка репчатого лука среднего размера 3 дольки чеснока 200 гр консервированных помидоров без кожицы в собственном соку 2 столовые ложки оливкового масла четверть стакана сухого белого вина половина чайной ложки сахарного песка 150 гр сыра фета 5 листиков свежего базилика соль и молотый чёрный перец — […]

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: базилик, вино., греческая кухня, духовка, креветки, кухни народов мира, овощи, оливковое масло, помидоры, репчатый лук, сахар, соус, сыр, фета, чеснок, чёрный перец

Салат из креветок с помидорами и сыром фета

Julia Оставить комментарий

Греческая кухня. Салат из креветок с помидорами и сыром фета, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварных очищенных креветок 1 спелый помидор 100 гр сыра фета 3 столовые ложки маслин без косточек 3 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки лимонного сока половина чайной ложки орегано 1 пучок зелёного салата соль и молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА, ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА, ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ Метки: греческая кухня, креветки, кухни народов мира, лимонный сок, маслины, оливковое масло, орегано, помидоры, салат, соус, сыр, фета, чёрный перец

1 2 3 … 10 »

Метка: соус