Гороховый соус с чабером

Гороховый соус с чабером подавать к блюдам из отварных овощей и свинины.

Рецепт приготовления.

Ингредиентыгорох1

Способ приготовления

  • Горох промыть, замочить на несколько часов в воде.
  • Затем горох разварить и протереть через сито.
  • Чабер промыть и мелко нарезать.
  • Чеснок очистить и измельчить при помощи чеснокодавилки (пресса).
  • В протёртый горох добавить зелень чабера, чеснок, посолить по вкусу и заправить растительным маслом.
  • Хорошо перемешать.

Готовим вкусно.