Горох
Горох считается одной из древнейших культур, культивируемых человеком. Горох — род травянистого растения семейства бобовые. Особенно полезен молодой (зелёный) горох. В нём содержится много витаминов С, группы В, а также К и Е. Высоко в нём содержание фосфора, калия, магния, кальция и натрия. Зелёный горошек содержит много белков, углеводов, микроэлементов. В горохе очень много калия и в 140 раз меньше […]
Читать далее