Гусь с помидорами и чесноком в томатном соусе

Гусь с помидорами в томатном соусе, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 2 кг крепких помидоров 2 стакана томатного сока 100 гр пшеничной муки 100 гр топлёного или сливочного масла 100 гр зелёного горошка 3 головки чеснока соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с кислой капустой и яблоками

Гусь с кислой капустой и яблоками, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 1 кг кислой капусты 1 кг антоновских яблок 5 головок репчатого лука половина стакана растительного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с сушёными грибами

Гусь с сушёными грибами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 500 гр сушёных грибов 2 головки репчатого лука 100 гр сливочного масла 100 гр соевого соуса соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с коньяком

Гусь с коньяком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 гусь 200 гр коньяка 100 гр пшеничной муки 250 гр майонеза 1 большая головка чеснока свежая зелень соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с чесноком

Гусь с чесноком, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 большой гусь 1 крупная головка репчатого лука 1 морковь 3 столовые ложки готовой горчицы 1 большая головка чеснока соль и гвоздика – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь с жареными яблоками

Гусь с жареными яблоками, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 6 яблок 2 столовые ложки сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь в яблоках

Гусь в яблоках, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 гусь 4 столовые ложки изюма без косточек 15-20 яблок среднего размера 1 столовая ложка сахара 10 маслин зелень петрушки соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь, фаршированный картофелем, по-татарски

Гусь, фаршированный картофелем, по-татарски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся (приблизительно 3 кг) 1 кг картофеля среднего размера 1 кг готового пресного теста вода соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь жареный в духовке

Гусь жареный в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 2 головки репчатого лука половина стакана томатной пасты 6 столовых ложек сливочного масла соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь, фаршированный кислой капустой

Гусь, фаршированный кислой капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 тушка гуся 1 кг кислой капусты 3 крупных кислых яблока 200 гр шпика 4 головки репчатого лука 1 столовая ложка тмина соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе гуся с картофелем фри в духовке

Филе гуся с картофелем фри в духовке, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр филе гуся 400 гр замороженного картофеля фри 1 головка репчатого лука 70 мл растительного масла 1 пучок свежей зелени петрушки соль и молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Гусь, запечённый с яблоками и овощами

Гусь, запечённый с яблоками и овощами, рецепт приготовления в духовке. Ингредиенты 1 тушка гуся 10 небольших яблок 6 клубней картофеля 4 головки репчатого лука 100 гр сметаны 1 пучок зелени петрушки 3 маринованных огурца 1 столовая ложка жира соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее

Филе гуся с овощами в вине в горшочке

Филе гуся с овощами в вине в горшочке, рецепт приготовления. Ингредиенты 600 гр филе гуся 100 мл белого вина 300 гр жареного картофеля 3 сливы 3 головки репчатого лука 1 морковь 3 столовые ложки оливкового масла небольшой пучок зелени петрушки сок половинки лимона четверть чайной ложки красного молотого перца соль – по вкусу. Способ приготовления

Читать далее