Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Треска с репчатым луком, рецепт приготовления в скороварке. Ингредиенты 500 гр филе трески 2 головки репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого корня имбиря 1 чайная ложка сахарного песка соль и молотый чёрный перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЯблочный соус с болгарским перцем подавать к блюдам из телятины и птицы. Рецепт приготовления Ингредиенты 300 гр кисло-сладких яблок 200 гр красного болгарского перца 200 гр мёда 200 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса 2 столовые ложки оливкового масла. Способ приготовления
Читать далееСоус из зелёного сладкого перца с имбирём и мёдом подавать в холодном виде к блюдам из мяса или рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр зелёного болгарского перца 100 гр мёда 1 столовая ложка натёртого корня имбиря 50 гр яблочного уксуса. Способ приготовления
Читать далееСоус из жёлтого перца с мёдом очень вкусный, когда его подают холодным как острую закуску и как приправу к основным блюдам. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жёлтого или оранжевого болгарского перца 100 гр яблочного уксуса 100 гр светлого мёда 1 чайная ложка острого молотого перца 2 столовые ложки оливкового масла. Способ приготовления
Читать далееСоус из жёлтого сладкого перца с семенами тыквы подавать к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр жёлтого болгарского перца 50 гр яблочного уксуса или лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла 20 гр тыквенных семян половина чайной ложки соли. Способ приготовления
Читать далееСоус жгучий с перцем, помидорами и сладким луком подавать в горячем или холодном виде к блюдам из мяса. Рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр красного болгарского перца 1 стручок острого перца (или 1 чайная ложка молотого) 300 гр зрелых помидоров 100 гр сладкого репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или лимонного сока) 2 столовые ложки растительного масла соль – по вкусу. […]
Читать далееТоматный соус жгучий с красным перцем и луком подойдёт к блюдам из мяса и птицы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр зрелых помидоров 1 стручок жгучего перца 100 гр красного болгарского перца 200 гр репчатого лука 50 гр яблочного уксуса (или сок одного лимона) 50 гр сахарного песка 100 гр оливкового масла 1 чайная ложка соли. Способ приготовления
Читать далееСоус сырой с помидорами, болгарским перцем, луком и зеленью подавать к отварному рису, картофелю, макаронным изделиям, с пресными лепёшками. Рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр спелых помидоров 200 гр красного болгарского перца 150 гр репчатого лука 30 гр зелени петрушки 30 гр зелени кинзы 4 столовые ложки яблочного уксуса 100 гр растительного масла 1 головка чеснока соль – по вкусу. Способ […]
Читать далееТоматный соус с чесноком и базиликом подойдёт в блюдам из мяса и рыбы. Рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр помидоров 100 гр растительного масла (лучше взять оливкового) 100 гр сахарного песка 50 гр яблочного уксуса 20 гр чеснока 30 гр листиков фиолетового базилика. Способ приготовления
Читать далееФиле трески с имбирём в горшочке можно готовить и употреблять во время поста (в те дни, когда рыба разрешена). Ингредиенты 500 гр филе трески 1 головка репчатого лука 150 мл овощного бульона 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка тёртого имбиря 1 чайная ложка сахара соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПечёный перец с чесноком на зиму, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 1 кг болгарского перца 2 головки чеснока 10 горошин чёрного перца 2-3 лавровых листа растительное масло. Для маринада (на 1 литр воды) 3 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 1/3 стакана яблочного уксуса. Способ приготовления
Читать далееПриправа из ревеня рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг ревеня 1 кг репчатого лука 1 кг сахарного песка 2 стакана яблочного уксуса 1 чайная ложка молотой корицы половина чайной ложки гвоздики 1 чайная ложка молотого душистого перца половина чайной ложки молотого горького перца (острого) соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееЛечо “Домашнее” из помидоров и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг помидоров 3 кг болгарского перца 4 столовые ложки соли 1,5 стакана сахарного песка 80 мл яблочного уксуса 2 лавровых листа 8 горошин чёрного перца 200 мл растительного масла. Способ приготовления
Читать далееПерец маринованный с крыжовником, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг болгарского перца 800 гр крыжовника. Для маринада 1 литр воды 50 гр соли 50 мл яблочного уксуса 100 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далееСалат с грибами и картофелем, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 700 гр картофеля 50 гр зелёного лука 250 гр грибов 100 мл овощного бульона 3 столовые ложки яблочного уксуса 5 столовых ложек растительного масла сахар, соль, молотый перец, свежая зелень – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее