| Готовим вкусно

Солёная грудинка с чесноком

Солёная грудинка с чесноком Как вкусно и просто засолить грудинку в домашних условиях. Рецепт приготовления солёной грудинки Ингредиенты для солёной грудинки 900-1000 г свиной грудинки (без костей и шкурки) 1 головка чеснока 3-4 чайные ложки соли Способ приготовления солёная грудинки с чесноком

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА, ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ Метки: грудинка, мясо, солёная грудинка

Греческий фасолевый суп

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Греческая кухня. Греческий фасолевый суп, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 лука-шалот 1 морковь 200 гр красной фасоли 200 гр белой фасоли 1 стебель сельдерея 2 веточки шалфея 3 дольки чеснока 2 столовые ложки оливкового масла 300 гр свиной грудинки на кости 5 помидоров маленького размера 200 гр сыра фета соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: греческая кухня, грудинка, кухни народов мира, морковь, оливковое масло, первое блюдо, помидоры, сельдерей, суп, сыр, фасоль, фета, чеснок, шалфей

Суп из говяжьей грудинки с вермишелью и овощами в скороварке

Юлия Гордеева

Суп из говяжьей грудинки с вермишелью и овощами в скороварке рецепт приготовления. Советы приготовления блюд в скороварке. Ингредиенты 300 гр говяжьей грудинки 100 гр вермишели 2 помидора 2 столовые ложки растительного масла 1 головка репчатого лука 2 клубня картофеля 1 цуккини 1 пучок зелени кинзы 0,5 чайной ложки аджики 0,5 чайной ложки смеси красного острого перца, корицы и тмина 2 […]

Рубрики: ГОТОВИМ В СКОРОВАРКЕ Метки: аджика, вермишель, вода, говядина, готовим в скороварке, грудинка, кинза, корица, овощи, острый перец, первое блюдо, помидоры, репчатый лук, скороварка, соль, специи, суп, тмин, цуккини

Бигос

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Бигос, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр свежей белокочанной капусты 400 гр квашеной капусты 200 гр мякоти свинины 150 гр колбасы 100 гр копчёной грудинки 50 гр сала 60 гр сушёных грибов 1 головка репчатого лука 1 столовая ложка томатной пасты 1 столовая ложка пшеничной муки соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: белокочанная капуста, бигос, грибы, грудинка, капуста, квашеная капуста, колбаса, кухни народов мира, молотый перец, мука, мясо, польская кухня, репчатый лук, сало, свинина, соль, сушёные грибы, томатная паста

Говяжий паштет по-французски

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Говяжий паштет по-французски, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг говяжьей печени 250 гр копчёной свиной грудинки 4 тонких ломтика сала 1 долька чеснока 100 гр измельчённого репчатого лука 1 столовая ложка коньяка 2 чайные ложки соли 3/4 чайной ложки молотого чёрного перца. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: говяжья печень, грудинка, коньяк, кухни народов мира, паштет, печень, репчатый лук, сало, соль, французская кухня, чёрный перец

Баранина по-казански

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Баранина по-казански, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг бараньей грудинки 1 кг картофеля растительное масло 50 гр курдючного жира 3 головки репчатого лука 1 литр мясного бульона 1 стакан сметаны 5-6 долек чеснока соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: баранина, бульон, грудинка, жир, картофель, кухни народов мира, молотый перец, мясо, репчатый лук, сметана, соль, татарская кухня, чеснок

Токаница из свинины

Юлия Гордеева Оставить комментарий

Молдавская кухня. Токаница из свинины, рецепт приготовления. Ингредиенты 800 гр свиной грудинки без рёбер 3 головки репчатого лука 4 дольки чеснока небольшой пучок зелени петрушки 50 гр свиного сала соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: КУХНИ НАРОДОВ МИРА Метки: грудинка, зелень, кухни народов мира, молдавская кухня, молотый перец, мясо, петрушка, репчатый лук, сало, свинина, соль, токаница, чеснок

Салат с копчёной грудинкой и ананасами

Юлия Гордеева

Салат с копчёной грудинкой и ананасами, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр копчёной грудинки 1 ананас 150 гр помидоров черри 100 гр листового салата 100 гр сыра 2 яйца половина стакана сметаны зелень петрушки и кинзы соль, молотый кориандр, молотый душистый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: ананас, блюда из мяса, грудинка, душистый перец, зелень, кинза, кориандр, листовой салат, молотый перец, мясо, петрушка, помидоры, салат, салаты с мясом, сметана, соль, сыр, черри, яйца

Суп гороховый с сырокопчёной грудинкой

Юлия Гордеева

Суп гороховый с сырокопчёной грудинкой рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр гороха 100 гр моркови 100 гр репчатого лука 200 гр сырокопчёной грудинки 10 горошин чёрного перца 2 лавровых листа 2 литра воды соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, горох, грудинка, лавровый лист, морковь, первое блюдо, первые блюда с мясом, репчатый лук, соль, суп, чёрный перец

Щи боярские с грудинкой и квашеной капустой

Юлия Гордеева

Щи боярские с грудинкой и квашеной капустой, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр грудинки 400 гр квашеной капусты 200 гр картофеля 2 небольшие головки репчатого лука 1 морковь 50 гр сливочного масла 50 гр корневого сельдерея 2-3 лавровых листа 6 горошин чёрного перца соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, грудинка, картофель, квашеная капуста, лавровый лист, морковь, мясо, первое блюдо, первые блюда с мясом, сельдерей, соль, чёрный перец, щи

Суп из щавеля с говяжьей грудинкой

Юлия Гордеева

Суп из щавеля с говяжьей грудинкой, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говяжьей грудинки 300 гр щавеля 2,5 литра воды 4 клубня картофеля среднего размера 1 морковь 1 маленькая головка репчатого лука 1 чайная ложка сливочного масла 1 столовая ложка растительного масла сметана, отварные яйца, соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА ИЗ МЯСА Метки: блюда из мяса, вода, говядина, грудинка, молотый перец, морковь, мясо, первое блюдо, первые блюда с мясом, растительное масло, репчатый лук, сливочное масло, сметана, соль, суп, щавель, яйца

Запеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе

Юлия Гордеева

Запеканка из свиной грудинки с шампиньонами в сметанном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр свиной грудинки 200 гр репчатого лука 150 гр шампиньонов 250 гр сыра 400 гр картофеля 250 мл 15%-ой сметаны 50 гр сливочного масла 15 гр столовой горчицы соль, молотый перец — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: ЗАПЕКАНКИ Метки: горчица, грибы, грудинка, духовка, запеканки, запеканки из мяса, картофель, молотый перец, мясо, репчатый лук, свинина, сливочное масло, сметана, соль, соус, сыр, шампиньоны

Грудинка с кабачками в горшочке

Юлия Гордеева

Грудинка с кабачками в горшочке в томатном соусе, рецепт приготовления. Ингредиенты 300 гр грудинки 500 гр кабачков 1 головка репчатого лука 20 мл растительного масла 150 мл томатного соуса четверть чайной ложки молотой паприки соль — по вкусу. Способ приготовления

Рубрики: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ Метки: блюда в горшочках, горшочек, грудинка, духовка, из мяса, кабачки, молотый перец, мясо, паприка, растительное масло, репчатый лук, свинина, соль, томатный соус

Метка: грудинка