Холодный борщ
Холодный борщ. Как вкусно и просто приготовить холодный борщ из свёклы со свежими огурцами и зелёным луком. Рецепт приготовления.
Читать далееМетка: борщ
Борщ с говядиной в мультиварке
Борщ с говядиной в мультиварке рецепт приготовления. Ингредиенты 350 гр говядины с косточкой 1,5 литра воды 2 моркови 2 головки репчатого лука 1 свекла среднего размера 50 мл растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка столового уксуса (9%-го) 80 гр белокочанной капусты 3 лавровых листа сметана, измельчённая зелень укропа соль, молотый перец – […]
Читать далееГетманский борщ
Украинская кухня. Гетманский борщ, рецепт приготовления. Ингредиенты 400 гр говядины 1 свекла 200 гр белокочанной капусты 2 клубня картофеля 120 гр фасоли 120 гр баклажанов 1 небольшая морковь 1 корень петрушки растительное масло сметана соль, лавровый лист, чёрный перец горошком – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ по-молдавски с фасолью
Борщ по-молдавски с фасолью, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр сухой красной фасоли 600 гр копчёной грудинки 3 литра воды 1 стакан несладкого кваса 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 2 столовые ложки свиного жира 3 лавровых листа маленький пучок зелени петрушки соль, молотый перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБелорусский борщ
Белорусский борщ, рецепт приготовления. Ингредиенты 200 гр отварной говядины 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки 5 клубней картофеля среднего размера 2 отварных свеклы среднего размера 2 сосиски 20 гр сала 2 столовые ложки томатной пасты 2 литра мясного бульона 1 столовая ложка муки 2 чайные ложки 3%-го уксуса 2 чайные ложки сахара соль, молотый перец – по […]
Читать далееБорщ с говядиной, фасолью и баклажанами
Борщ с говядиной, фасолью и баклажанами, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр мякоти говядины 2 небольшие головки репчатого лука 1 корень петрушки 250 гр свеклы 250 гр белокочанной капусты 250 гр картофеля 150 гр фасоли 150 гр баклажанов растительное масло сметана 2-3 лавровых листа 8 горошин чёрного перца соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееУкраинский борщ с говядиной
Украинский борщ с говядиной, рецепт приготовления. Ингредиенты 500 гр говядины 250 гр белокочанной капусты 4 клубня картофеля 1 морковь 1 свекла среднего размера 1 головка репчатого лука 1 корень петрушки 2 стручка болгарского перца 20 гр сала 3 дольки чеснока 1 столовая ложка уксуса (лимонного сока) 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки томатной пасты 2-3 лавровых листа 5 горошин […]
Читать далееЗаготовка для борща
Заготовка для борща на зиму. Рецепт приготовления домашней заготовки из свёклы с капустой, морковью, перцем и луком. Ингредиенты 1,7 кг свёклы 900 гр белокочанной капусты 400 гр моркови 250 гр репчатого лука 3 стручка болгарского перца. Для рассола
Читать далееБорщ на зиму
Борщ на зиму.
Рецепт приготовления домашней заготовки на зиму из свёклы, капусты, помидоров, перца, лука и моркови.
Борщ со свежей капустой
Борщ со свежей капустой без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 6 клубней картофеля небольшого размера 2 головки репчатого лука 3 моркови 1 небольшой кочан свежей капусты 2 свеклы 2 болгарских перца 2 помидора небольшой пучок зелени укропа 2 дольки чеснока соль, перец – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееБорщ без мяса
Борщ без мяса, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр свеклы 100 гр картофеля 1 морковь среднего размера 1-2 головки репчатого лука 1 сладкий перец 2 столовые ложки томатной пасты 4 помидора 20 гр зелени укропа и петрушки 2 лавровых листа соль – по вкусу. Способ приготовления
Читать далееПостный борщ с фасолью
Постный борщ с фасолью, рецепт приготовления. Можно готовить и употреблять во время поста. Ингредиенты 200 гр фасоли 200 гр свеклы 300 гр белокочанной капусты 1 морковь среднего размера 1 головка репчатого лука 2 столовые ложки томатной пасты 200 гр картофеля 50 гр растительного масла соль и специи – по вкусу. Способ приготовления
Читать далее