Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке

Филе курицы с капустой и картофелем в горшочке рецепт приготовления.

Ингредиенты

• 400 гр филе курицы
• 200 гр белокочанной капусты
• 3 клубня картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 2 дольки чеснока
• 50 мл растительного масла
• 1 пучок зелени укропа
• соль, молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

• Картофель почистить, вымыть, нарезать соломкой.
• Репчатый лук очистить, измельчить.
• Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке.
• Капусту тонко нашинковать.
• Зелень укропа нарубить.
• Филе курицы нарезать небольшими кусочками.
• Репчатый лук, картофель и капусту обжарить в растительном масле на сковороде.
• В горшочек положить обжаренные овощи, добавить кусочки филе курицы, влить немного воды.
• Посолить и поперчить по вкусу.
• Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
• Затем добавить зелень укропа и готовить ещё 15 минут при температуре 170 градусов.
• Готовое блюдо при подаче к столу посыпать чесноком.
• Готовим вкусно.