Пошаговые рецепты приготовления блюд на каждый день и праздник!
Закуска из кабачков на зиму. Очень простой рецепт домашней овощной заготовки из кабачков с помидорами и перцем на зиму. Ингредиенты 1,5 кг молодых кабачков 0,5 кг спелых помидоров 0,5 кг сладкого перца 100 гр чеснока 150 мл растительного масла 50 мл уксуса (6%) 50 гр соли (2 столовые ложки без горки) 25 гр сахарного песка (1 столовая ложка с горкой) […]
Читать далее
Баклажанно-кабачковая икра со свеклой, рецепт приготовления. Ингредиенты 1,5 кг баклажанов 1,5 кг кабачков 1 кг свеклы 1 кг моркови 1 кг помидоров 500 гр болгарского перца 500 гр репчатого лука 4-5 долек чеснока пучок свежей зелени кинзы, укропа и петрушки половина стакана растительного масла 2 столовые ложки 9%-го уксуса четверть чайной ложки молотого кориандра половина чайной ложки молотого острого красного […]
Читать далее
Компот из кабачков и алычи на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки. Ингредиенты 400 гр алычи 500 гр кабачков 1 литр воды 200 гр сахарного песка. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки в заливке с яблочным соком быстро и просто, рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков. Для заливки 1 стакан яблочного сока 1 стакан воды 1 стакан растительного масла 4 дольки чеснока 30 гр сахарного песка 30 гр соли. Способ приготовления
Читать далее
Маринованные кабачки рецепт приготовления. Ингредиенты Кабачки. Для маринада (на 1 литр воды) 1 стакан 9%-го уксуса 50 гр соли 60 гр сахарного песка 2 лавровых листа 6 гвоздичек 1 маленький стручок красного острого перца. Способ приготовления
Читать далее
Салат из свеклы с кабачками на зиму. Рецепт приготовления вкусной заготовки. Ингредиенты 2 кг свёклы 2 кг кабачков 1 кг репчатого лука 1 пучок зелени укропа 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка соли 0,5 стакана 9%-го уксуса 0,5 стакана растительного масла чёрный молотый перец — по вкусу. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки с укропом в маринаде рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 1 пучок укропа. Для маринада 1 пучок укропа 6 долек чеснока 0,5 стакана 9%-го уксуса 2,5 столовых ложек сахара 2 столовые ложки соли треть стакана растительного масла 2 чайные ложки чёрного молотого перца. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки в маринаде без уксуса рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг кабачков 5 долек чеснока 1 зонтик укропа 1 лавровый лист 1 лист хрена кусочек корня хрена 10 горошин чёрного перца 6 горошин душистого перца 1 чайная ложка зёрен кориандра. Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далее
Молодые кабачки с горьким перцем в маринаде, рецепт приготовления. Ингредиенты (на 3 литра) 5-6 маленьких молодых кабачков 1 стручок красного острого перца 1 лист хрена 5 долек чеснока 5 веточек укропа половинка головки репчатого лука 5 веточек петрушки 10 горошин чёрного перца 4 гвоздики 4 горошины душистого перца. Для маринада (на 1 литр воды)
Читать далее
Аджика из кабачков, рецепт приготовления. Ингредиенты 3 кг кабачков 1,5 кг помидоров 1 кг кислых яблок 1 кг репчатого лука 100 гр 9%-го уксуса 500 гр моркови 500 гр болгарского перца 1 стакан долек чеснока 1 стакан растительного масла 0,5 стакана сахарного песка 2,5 столовых ложек соли 1 столовая ложка красного молотого перца. Способ приготовления
Читать далее
Салат из кабачков, помидоров, чеснока и болгарского перца, рецепт приготовления. Ингредиенты 2 кг кабачков 2,5 кг помидоров 200 гр чеснока 1 кг болгарского перца 2 столовые ложки соли 200 гр сахарного песка 200 гр подсолнечного масла 100 гр 9%-го уксуса. Способ приготовления
Читать далее
Кабачки в соке из свеклы рецепт приготовления. Ингредиенты 1 кг молодых кабачков Для заливки 1 стакан сока свеклы 1 стакан яблочного сока сок 1 лимона 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахарного песка 1 столовая ложка семян укропа. Способ приготовления
Читать далее