Морковь по-корейски быстрый способ

Морковь по-корейски быстрый способ, рецепт

Как приготовить морковь по-корейски быстро, просто и вкусно.

Рецепт приготовления.

Блюдо в пост.

Ингредиенты

  • 1 кг моркови
  • 7-8 долек чеснока
  • 2 столовые ложки без верха соли

Для маринада (стакан 250 мл)

  • 1 стакан воды
  • 1/4 стакана 9%-го уксуса
  • 3/4 стакана растительного масла
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 1 лавровый лист
  • 1-2 чайные ложки молотого чёрного перца

Способ приготовления

  • Морковь почистить, натереть на тёрке для моркови по-корейски.
  • Чеснок измельчить.
  • Соединить морковь, чеснок и соль, перемешать, немного помять, дать постоять 10-15 минут.
  • Приготовить маринад: соединить воду, уксус, растительное масло, сахарный песок, лавровый лист и молотый чёрный перец.
  • Поставить на огонь.
  • Довести до кипения.
  • Горячим маринадом залить морковь, хорошо перемешать.
Морковь по-корейски быстрый способ, рецепт

Морковь по-корейски быстрый способ

  • Дать остыть.
  • Морковь по-корейски готова!

Приятного аппетита!

Загрузка...

One comment

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *