Запеканка из картофеля с колбасным сыром

Запеканка из картофеля с колбасным сыром рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 5 клубней картофеля
  • 150 гр колбасного сыра
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 пучок зелёного лука
  • соль, молотый перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками.

Запеканка из картофеля с колбасным сыром

  • Репчатый лук очистить, нарезать кольцами.
  • Rолбасный сыр нарезать кружками.
  • Зелёный лук вымыть и нарубить.
  • Репчатый лук выложить на смазанный оливковым маслом противень, посолить, поперчить, смазать 1 столовой ложкой сметаны, сверху выложить картофель, посолить, поперчить, смазать оставшейся сметаной, выложить сыр.
  • Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
  • Готовую запеканку из картофеля с колбасным сыром при подаче к столу посыпать зелёным луком.
Не забудьте поделиться с друзьями: