Блины с гречневой мукой бездрожжевые

Готовим вкусно Блины с гречневой мукой бездрожжевые.

Рецепт приготовления с фото и видео.

Ингредиенты

• 500 мл молока
• 200 гр пшеничной муки
• 100 гр гречневой муки
• 2 яйца
• 1/3 чайной ложки соды
• 1 столовая ложка лимонного сока (либо яблочного или виноградного уксуса)
• соль и сахарный песок — по своему вкусу
• корица и ванилин — по вкусу и желанию
• растительное масло для обжаривания.

Способ приготовления

• Смешать венчиком молоко с яйцами.
• Добавить соль, сахарный песок и соду с лимонным соком (у меня виноградный уксус), по желанию ванилин и корицу.
• Перемешать венчиком.
• Всыпать пшеничную и гречневую муку.
• Тщательно перемешать венчиком.

• Тесто для блинчиков с гречневой мукой готово.
• В сковороде разогреть растительное масло.
• Вылить в масло немного теста, распределить по поверхности сковороды.

• Обжарить блины с двух сторон до румяного цвета.

• Блины с гречневой мукой бездрожжевые готовы.
• Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть коротенькое видео рецепта:

Не забудьте поделиться с друзьями: