Приправа из красной рябины с чесноком
Приправа из красной рябины с чесноком.
Рецепт приготовления домашней заготовки из красной рябины.
Ингредиенты
- 200 гр красной рябины
- 2 крупные головки чеснока
- 30 гр сахарного песка
- 15 гр соли.
Способ приготовления
- Ягоды красной рябины перебрать, хорошо вымыть и обсушить.
- Чеснок очистить и помыть.
- Рябину и чеснок пропустить через мясорубку (можно воспользоваться блендером).
- Добавить соль и сахарный песок, хорошо перемешать.
- Готовую приправу из красной рябины с чесноком разложить по стерилизованным баночкам.
- Плотно закрыть крышками.
- Хранить приправу необходимо в холодильнике.