Приправа из красной рябины с чесноком

Приправа из красной рябины с чесноком.

Рецепт приготовления домашней заготовки из красной рябины.

Ингредиенты

  • 200 гр красной рябины
  • 2 крупные головки чеснока
  • 30 гр сахарного песка
  • 15 гр соли.

Способ приготовления

  • Ягоды красной рябины перебрать, хорошо вымыть и обсушить.

Приправа из красной рябины с чесноком

  • Чеснок очистить и помыть.

Приправа из красной рябины с чесноком

  • Рябину и чеснок пропустить через мясорубку (можно воспользоваться блендером).
  • Добавить соль и сахарный песок, хорошо перемешать.
  • Готовую приправу из красной рябины с чесноком разложить по стерилизованным баночкам.
  • Плотно закрыть крышками.
Приправа из красной рябины с чесноком

Приправа из красной рябины с чесноком

  • Хранить приправу необходимо в холодильнике.