Помидоры, фаршированные шпротами, по-югославски

Помидоры, фаршированные шпротами, по-югославски.

Рецепт приготовления вкусной закуски со шпротами и помидорами.

Кухни народов мира.

Ингредиенты

• 150 гр помидоров
• 50 гр шпрот
• 25 гр маринованных огурцов
• 1 чайная ложка масла от шпрот
• 2 гр готовой горчицы
• половина чайной ложки 3%-го уксуса
• 15 гр репчатого лука
• 5 гр свежей зелени петрушки
• соль — по своему вкусу.

Способ приготовления

• Шпроты мелко порубить.
• Репчатый лук почистить и помыть.
  
• Зелень петрушки промыть и обсушить.
  
• Огурцы, репчатый лук и зелень петрушки мелко нарезать.
  
• Соединить шпроты, репчатый лук, зелень петрушки, огурцы, посолить по вкусу, заправить горчицей, уксусом и растительным маслом.
• У помидоров срезать верхушку, аккуратно очистить от семян и перегородок.
• Полученным рыбным фаршем заполнить помидоры.

• Помидоры, фаршированные шпротами, по-югославски, готовы!
• Приятного аппетита!